Rượu sâm banh với dứa và Sauterne

• Có Thể 9, 2024

Khi nói đến việc giải trí cho một đám đông lớn, hầu như không có công cụ nào mà tôi thích dựa vào nhiều hơn một bát cú đấm tuyệt đẹp! Tôi có một số bát đấm mà tôi sử dụng cho các dịp khác nhau và dường như bất cứ nơi nào có bát đấm, sẽ có một bữa tiệc ngay lập tức! Công thức này được đưa cho tôi bởi người bạn thân nhất của tôi, Bethane, được truyền lại cho cô ấy từ cha Albert, một trong những người đàn ông thú vị nhất mà tôi từng biết! Chúng tôi gọi công thức này là "Al's Standard", vì nó luôn là tâm điểm của bàn tiệc tự chọn của anh ấy. Bản thân tôi không thích grenadine, vì vậy, thay vì thành phần đó, tôi có thể thay thế bằng một cốc nước ép lựu tươi và 1/3 cốc xi-rô đơn giản! Trang trí hoàn hảo cho cú đấm đặc biệt này sẽ là một chiếc nhẫn băng xinh xắn được làm trong khuôn jello hình ống với quả mọng tươi, hạt lựu và bạc hà tươi, húng quế và những bông hoa ăn được mà bạn có thể tìm thấy ở chợ. Đơn giản chỉ cần lót khuôn với một số trái cây và thêm một chút nước. Đóng băng nó trong một hoặc hai giờ và thêm nhiều trái cây, hoa, thảo mộc và nước. Nếu bạn làm khuôn trong hai lớp, trái cây sẽ đông lại, làm cho một bài thuyết trình đẹp hơn!

Nhiều như tôi không thích nó, đây sẽ là một cú đấm tuyệt vời để đánh tan những con búp bê khổng lồ của chanh sherbet hoặc kem dứa. Vẻ đẹp của công thức cơ bản này là nó có thể được điều chỉnh để phù hợp với hầu hết mọi dịp sử dụng các nguyên liệu đơn giản và trí tưởng tượng của bạn!
Tôi sẽ thận trọng mặc dù chống lại việc sử dụng một loại rượu sâm banh quá rẻ trong công thức này. Rượu sâm banh trộn với sauterne ngọt, rượu mạnh và nước trái cây tươi có một cú hích mạnh mẽ! Một loại rượu sâm banh đắt tiền hơn, 15 đến 20 đô la một chai, sẽ giúp cho sự pha trộn này tinh tế hơn một chút trong khi làm giảm tác động của đường!


Công thức này có thể phục vụ 30 người một cách dễ dàng!
Bạn sẽ cần:

Nước ép 6 quả chanh- Tôi thích chanh Meyer với vị ngọt thanh, tinh tế của chúng
Cốc nước ép dứa tươi
1/3 Cup grenadine / hoặc lựu / thay thế xi-rô đơn giản
4 jiggers của rượu cognac brandy hoặc Pháp
1 chai Sauterne- Một loại rượu vang tráng miệng ngon và rất ngọt của Pháp
2 chai rượu sâm banh

Chill tất cả các thành phần và đổ theo thứ tự liệt kê vào bát đấm. Khi sẵn sàng phục vụ, thêm vòng băng / sherbet và thưởng thức!

Video HướNg DẫN: Vang ngọt - Vang Nữ - Vang phái đẹp (Có Thể 2024).