Arbequina, Manzanillo và Maurino Olive

• Tháng Tư 28, 2024

Arbequina và Manzanillo là hai loại ô liu được trồng ở Mỹ. Những người khác bao gồm Maurino.

Ô liu

Maurino có một số khả năng chống lại bệnh tật, sương mù và cảm lạnh. Cây tồn tại ở những vùng sương mù nơi những người khác thường phát triển mạnh. Các nhà máy có xu hướng chịu nhiều trong những năm xen kẽ. Giống này đòi hỏi sự thụ phấn chéo.

Có nguồn gốc từ Tuscany, cây này cho quả chín sớm. Màu tím đen khi chín, những quả ô liu này mang lại 14 đến 20 phần trăm dầu. Dầu ô liu có hương vị rất tinh tế.


Ô liu Manzanillo

Được giới thiệu đến California vào cuối những năm 1800, giống Tây Ban Nha này rất phổ biến ở Hoa Kỳ và Trung Đông. Nó được trồng thương mại ở Hoa Kỳ Manzanillo đạt chiều cao khoảng 30 feet và có thói quen phát triển lan rộng. Cây này có phần ít chịu được nhiệt độ cực nóng hoặc lạnh hơn một số giống khác. Cây mạnh mẽ, lan rộng, năng suất có thể sinh trưởng mà không cần thụ phấn chéo. Tuy nhiên, nó mang lại vụ mùa lớn hơn nếu điều này được cung cấp. Đối với một nguồn phấn hoa, Pendolino, Arbequina và Sevillano là những lựa chọn tốt.

Cây sẽ bắt đầu mang hơi muộn so với một số giống thường thường trong bốn đến năm năm sau khi trồng. Nó có xu hướng mang lại mùa màng tốt
năm

Làm chín sớm, thường vài tuần trước khi Mission Mission những quả này có thể được hái màu xanh lá cây hoặc được phép chín trên cây thành màu xanh đen sẫm. Chúng có kích thước từ nhỏ đến lớn. Những trái cây cứng cáp này dễ bị bầm tím. Chúng có hình dạng giống như một quả táo.

Các chai ô liu đen nhìn thấy trong các cửa hàng có khả năng là loại này. Đây được coi là một trong những quả ô liu ngon nhất thế giới. Trong một số trường hợp, các loại vỏ có thể bán trên thị trường được sử dụng cho dầu. Hương vị của dầu có thể thay đổi phần nào từ đắng hoặc hạt cho đến khói.


Ô liu Arbequina

Giống này được đặt tên theo La Arbea, một ngôi làng ở Catalonia thuộc vùng Catalal phía bắc Tây Ban Nha. Nó hiện đang được trồng ở California. Cây tự cho quả, nhưng thường mang lại mùa màng lớn hơn nếu được thụ phấn chéo. Arbequina là một nguồn phấn hoa tốt cho các giống khác.

Cây rất đẹp, phát triển chậm, năng suất này là nhỏ gọn tự nhiên. Nó rất thích hợp cho những người làm vườn có không gian vườn hạn chế vì nó thường chỉ cao từ tám đến mười feet. Trong điều kiện phát triển tốt, nó đã được biết là cao nhất tới 15 feet. Các cây có thể được đặt gần hơn so với hầu hết các giống khác.

Điều này phát triển tốt nơi mùa đông don don nhận được nhiều dưới mức đóng băng. Nó cứng đến khoảng 10 đến 14 độ Fahrenheit. Cây chịu được các loại đất khác nhau. Điều này thường bắt đầu mang từ khi còn nhỏ, khoảng hai năm. Với sức sống trung bình, cây chịu nhiệt này có thể được trồng ở khu tám. Cây khóc có tán lá đẹp, sáng bóng, màu xanh xám.

Những quả hình bầu dục to tròn, nhỏ đang chín sớm vào cuối mùa hè đến giữa mùa thu. Được coi là chất lượng cho người sành ăn, các loại trái cây được sử dụng cho ô liu và dầu. Những quả ô liu này có một cái hố khá nhỏ. Ô liu có hương vị giống như bơ và hạt. Các loại trái cây mang lại 20 đến 22 phần trăm dầu, được coi là tốt nhất ở Tây Ban Nha. Điều này mang lại một hương vị ngọt ngào, hạt dẻ, trái cây, dầu thơm.