Chế độ ăn giàu protein có nguy hiểm không?
Một số nhóm - đáng chú ý nhất là PETA - đưa ra tài liệu tuyên bố rằng chế độ ăn kiêng dựa trên protein là nguy hiểm, nếu không muốn nói là gây tử vong cho con người. Sự thật trong tuyên bố này là gì?

Đầu tiên, những người chống protein chỉ ra mối liên hệ giữa protein cao và bệnh gút. Trong thực tế, bệnh gút là một căn bệnh của người béo phì, tuy nhiên họ mắc phải như vậy. Nó cũng là một rối loạn di truyền. Ăn nhiều thịt sẽ KHÔNG gây ra bệnh gút.
Thông tin về bệnh gút và protein

Tiếp theo, những người chống protein tuyên bố rằng bằng cách cho cơ thể bạn sống bằng protein, nó sẽ bắt đầu đốt cháy chất béo của bạn với tốc độ cao giải phóng ketone. Họ hành động như thể đây là một điều BAD. Không phải là điểm của tất cả các chế độ ăn kiêng để đốt cháy chất béo của bạn ?? Nếu họ sẽ phàn nàn về điều này, thì họ sẽ phàn nàn về BẤT K diet chế độ ăn kiêng nào khiến bạn đốt cháy chất béo. Đốt cháy chất béo là một hoạt động cơ thể BÌNH THƯỜNG mà cơ thể bạn được thiết kế để làm. Đốt cháy chất béo không nguy hiểm. Và nếu bạn thừa cân, nó tốt hơn nhiều so với giải pháp thay thế - không đốt cháy chất béo, hoặc thêm chất béo mới!
Thông tin về Ketones và Ketosis

Những người chống protein cho rằng protein cao phải tương đương với axit béo trans cao và gộp hai thứ lại với nhau. Tuy nhiên, như hầu hết những người ăn uống lành mạnh đều biết, cả hai không nhất thiết phải liên quan! Bạn có thể có protein trong chế độ ăn uống của bạn từ cá hồi và cá ngừ, có dầu cá cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang tránh tất cả các protein, bạn có thể dễ dàng thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng.
Thông tin về cá và dầu tốt cho sức khỏe

Tương tự như vậy, những người chống protein đưa ra giả định rằng những người ăn protein KHÔNG ăn bất cứ thứ gì khác. Vì vậy, họ đưa ra tuyên bố như "tất nhiên bây giờ họ không nhận được pytochemical." Không có gì là thêm từ sự thật. Một người ăn kiêng low carb trung bình ăn 5 lần rau như một người cắt tóc không thấp. Họ đang ăn ngũ cốc tốt cho sức khỏe là tốt. Để đưa ra bất kỳ tuyên bố dựa trên một thợ cắt tóc thấp ăn CHỈ protein và không có gì khác là sai. Tất cả các chế độ ăn kiêng low carb rõ ràng nhấn mạnh rằng mọi người ăn nhiều rau lành mạnh.
Thông tin về rau khỏe

Những người chống protein tuyên bố rằng tất cả các giảm cân là trọng lượng nước. Có hai phần cho câu trả lời này. Đầu tiên, bất kỳ chế độ ăn kiêng - bất kể loại của nó - bắt đầu với một số giảm cân nước. Vì vậy, để đưa ra một chế độ ăn giàu protein với khiếu nại này là quá quan trọng. Thứ hai, chế độ ăn kiêng Atkins nói rõ với những người theo dõi uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày. Họ ép bạn uống nhiều nước nhất có thể. Vì vậy, so với tất cả các chế độ ăn kiêng khác, chế độ ăn kiêng Atkins / low carb là tốt nhất của giống trong vấn đề này.
Uống 8 ly nước mỗi ngày

Những người chống protein nói rằng protein tạo ra amoniac trong cơ thể. Vâng, cơ thể tạo ra tất cả các loại chất thừa / không mong muốn và sau đó bài tiết chúng :) Nếu chúng ta sẽ cắt bỏ thực phẩm tạo ra các chất không mong muốn, chúng ta sẽ không ăn hoặc uống bất cứ thứ gì. Vấn đề là cơ thể chuyển hóa axit amin (thành phần của protein) và tạo ra nitơ. Nếu gan không hoạt động tốt, thay vì biến thành urê và thoát ra ngoài, nó sẽ tập hợp lại.
Tiêu thụ protein và amoniac

Cuối cùng, những người chống protein nói rằng bằng cách ăn protein, bạn đang bỏ lỡ carbs. Trên thực tế, khi cơ thể bạn tiêu hóa protein, nó biến 58% thành carbohydrate. Vì vậy, bạn nhận được carbs TỪ protein của bạn, nó là một phần bình thường của sự trao đổi chất cơ thể. Nhưng tất nhiên, không có chế độ ăn uống nói rằng chỉ ăn protein! Vấn đề là ăn cá, thịt gà, vv cùng với salad, rau và các thực đơn khác.

Hãy nhớ rằng cơ thể bạn không thể "lưu trữ" protein. Bạn cần phải cung cấp protein hàng ngày, để giữ cho quá trình cơ thể bình thường của bạn diễn ra đúng cách. Mọi người đã ăn 600g / ngày trở lên và chế biến tất cả đều ổn. Vì vậy, nó thực sự đi xuống nếu bạn có gan bình thường và đang ăn một lượng protein bình thường.

Low carb không phải là một mốt nhất thời hoặc một sửa chữa nhanh chóng. Đó là một cách sống liên quan đến rau, tập thể dục, nhiều nước, tránh đồ ăn vặt và đường, và vâng, protein. Con người tiến hóa để ăn protein qua hàng ngàn năm và khi ăn đúng cách, đó là một phần quan trọng trong dinh dưỡng của chúng ta.


Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: ❌4 Dấu Hiệu Cảnh Báo NGUY HIỂM Bạn Đang Nạp Quá Nhiều Đạm Cần Giảm Ngay‼ (Tháng Tư 2024).