Đánh giá sách - Cà phê-Hướng dẫn cần thiết

• Có Thể 2, 2024

Đánh giá sách: Cà phê - Hướng dẫn cần thiết cho đậu thiết yếu

Bối cảnh của các tác giả:

Cà phê vụn: Hướng dẫn cần thiết cho The Bean Bean Essential được viết bởi Catherine Calvert với công thức nấu ăn của Jane Stacey. Tác giả, Catherine Calvert, từng là biên tập viên của tạp chí Thị trấn và Tạp chí Quốc gia, biên tập viên lớn cho Tạp chí Victoria Victoria Tạp chí, đồng thời là tác giả của Trà có Trà, Ren và và Tình cảm của Phong cách Thuộc địa Anh. Jane Stacey, người đã viết các công thức nấu ăn trong cuốn sách này, là một đầu bếp, nhà nấu ăn và nhà tạo mẫu thực phẩm tài năng, và đã làm việc trên một số cuốn sách của Martha Stewart.

Nếu với cuốn sách này trong tay, bạn ổn định trong một thời gian dài đọc với một tách cà phê nóng, bạn nên uống nhanh hơn. Cuốn sách này là một nỗ lực đầy tham vọng bao gồm một lượng lớn tài liệu trong một không gian rất ngắn. Với hơn một nửa cuốn sách này chứa đầy các công thức nấu ăn, cuốn sách này chỉ còn lại khoảng 60 trang để viết về nơi cà phê bắt đầu, Truyền thống châu Âu, America America đảm nhận tất cả và một từ vựng về cà phê, chưa kể đến những bức ảnh bắt buộc.

Tôi có thể nói rằng đó là một sự thất vọng bởi vì "Hướng dẫn cần thiết" thực hiện theo lời hứa của nó mang lại cho bạn một liều lượng lớn mặc dù nhanh chóng trở thành hướng dẫn thiết yếu cho đậu thiết yếu. Nó không chỉ bao gồm lịch sử và truyền thống, nó bao gồm mọi thứ bạn muốn biết về trải nghiệm hàng ngày của chúng tôi như các loại xay, rang xay, thiết bị, lưu trữ, pha chế của riêng bạn và một chút về mười nước trồng cà phê lớn.

Mặc dù cuốn sách đã được in 15 năm trước và câu chuyện về cà phê chắc chắn luôn luôn phát triển, cà phê cũng là một thức uống vượt thời gian và cuốn sách rất phong phú với lịch sử, truyền thống và thông tin cơ bản vẫn còn liên quan đến ngày nay.

Hơn một nửa cuốn sách chứa đầy công thức pha chế đồ uống cà phê, công thức bao gồm cà phê và công thức kết hợp tốt với cà phê - vì vậy họ nói - mặc dù một số công thức đó và mối liên hệ thực sự của họ với cà phê đã bị mất đối với tôi. Không có hướng dẫn hay thảo luận về chủ đề này và tôi đã thất vọng vì có nhiều công thức nấu ăn hơn bao gồm cà phê trong danh sách các thành phần.

Tất cả trong tất cả các cuốn sách này, mặc dù tuổi tác và thiếu sót của nó, vẫn có một vị trí cố định trên kệ sách của tôi giữa càng sâu hơn và các dịch vụ hiện đại hơn mà tôi đã sở hữu như một cuốn sách hướng dẫn tham khảo và một cuốn sách công thức.

Video HướNg DẫN: Phân tích chiến lược Marketing Mix (4P) đỉnh cao của Starbucks (Có Thể 2024).