Công thức bánh cà phê kẹo mía

• Có Thể 2, 2024

Có kế hoạch cho một bữa tiệc Giáng sinh? Điều này Bánh cà phê kẹo mía đi với hầu hết các món ăn chính và là lễ hội và hấp dẫn. Điều quan trọng nhất về nó là nó ngon. Bột được làm dễ dàng và dễ dàng trong một máy làm bánh mì tự động. Chất làm đầy là một hỗn hợp gồm bốn thành phần, mất khoảng 15 phút để thực hiện và có thể được thực hiện trước một tuần để thuận tiện.

Coffeecake có thể được nướng trước, làm lạnh và đông lạnh ngay lập tức, sau đó quay trở lại lò nướng vào ngày phục vụ để có được kết cấu tươi mới nướng. Trang trí rất dễ dàng - chỉ cần bôi một chút men lên các phần màu trắng của cây kẹo. Một chiếc nơ được thêm vào để làm cho nó trông lễ hội và lạ mắt.

24 phần ăn

bột:
1 ly nước
2 quả trứng
1/3 cốc sữa khô
5 muỗng canh bơ
1/3 chén đường
3 1/2 chén bột
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh men

3 ly Cranberry Orange Filling

Phủ sương giá:
2 chén đường bột
1/4 cốc bơ
Sữa

1. Đặt các thành phần bột theo thứ tự cho vào chảo của máy làm bánh mì tự động; đặt máy về cài đặt bột. Kiểm tra bột sau khoảng 10 phút để đảm bảo có đủ chất lỏng hoặc bột để tạo ra bột mềm; bạn có thể phải cạo hai bên xuống.
2. Khi bột đã hoàn thành, chuyển sang một miếng vải bánh ngọt nhẹ; chia bột thành 3 phần.
3. Cuộn mỗi mảnh thành một hình chữ nhật dài 12 "và rộng 8".
4. Trải với khoảng 1 chén chất làm đầy, cuộn lại như cuộn quế và véo đường may; véo các đầu.






5. Đặt một tấm nướng với giấy da hoặc Silpat; đặt từng cây kẹo lên tấm nướng đã chuẩn bị, uốn một đầu cho giống với cây kẹo.





6. Tạo dấu gạch chéo bằng dao cạo hoặc dao sắc trong khoảng thời gian 1 1/2 inch (điều này sẽ tạo ra các sọc đỏ). Bọc bánh cà phê bằng khăn và để tăng lên gấp đôi.








7. Làm nóng lò ở 350 °.
8. Nướng 20-25 phút hoặc cho đến khi nâu nhạt.
9. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.









10. Phủ sương giáTrộn đường bột, bơ và sữa đủ để tạo ra một lớp phủ rất mềm.
11. Trải trên các phần màu trắng của bánh cà phê và kết thúc với một cây cung.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 215 Calo từ chất béo 45
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 21% Protein 6% Carb. 73%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 5 g
Chất béo bão hòa 3 g
Cholesterol 30 mg
Natri 156 mg
Tổng lượng carbohydrate 40 g
Chất xơ ăn kiêng 1 g
Đường 13 g
Protein 3 g

Vitamin A 5% Vitamin C 1% Canxi 0% Sắt 2%

Video HướNg DẫN: Cách nấu kẹo đậu phộng (kẹo lạc) theo cách truyền thống cho ngày tết cổ truyền (Tết. tập 5) (Có Thể 2024).