Bí quyết Trung Quốc cho mùa thu

• Có Thể 8, 2024

Hôm nay đánh dấu ngày đầu tiên của mùa thu, mang đến thời tiết mát mẻ tạo ra bầu không khí hoàn hảo để thử một số món ăn ấm áp mới. Dưới đây là một số yêu thích của tôi cho mùa thu.

Một trong những công thức đầu tiên để thực hiện để bắt đầu mùa là gà kho Trung Quốc. Điều tốt nhất để làm là tạo ra một mẻ lớn và sau đó đóng băng thành nhiều phần nhỏ để sử dụng trong các công thức nấu ăn trong tương lai trong suốt mùa đông. Cổ phiếu này có thể được sử dụng trong súp trứng thả, súp nóng và chua, cũng như trong nước sốt của một số công thức xào. Nhấn vào đây để tìm hiểu làm thế nào để làm cho cổ phiếu đa năng này.

Công thức thứ hai, hoàn hảo cho buổi sáng mùa thu mát mẻ là cháo. Cháo là một món cháo gạo ấm của Trung Quốc được ăn cho bữa sáng ở Trung Quốc. Cháo này có thể được làm hoặc là hương vị mặn hoặc ngọt. Các phiên bản mặn thường là các loại thịt hàng đầu như thịt gà và trứng và rau như cà rốt và hành tây. Nhấn vào đây để tìm hiểu làm thế nào để làm một món cháo gà ngon.

Để làm một món cháo ngọt, công thức cháo táo tàu này sử dụng đường đá và táo tàu, còn được gọi là chà là Trung Quốc. Sự kết hợp tạo ra một bữa sáng phong phú, ấm áp và đầy. Công thức này là hoàn hảo khi buổi sáng trở nên lạnh hơn.

Và cuối cùng, một trong những công thức nấu ăn tối được yêu cầu nhiều nhất cho mùa thu là cà ri gà với rau. Được làm bằng ngô non, nấm và rau bina, món cà ri này có một chút gia vị làm cho bữa ăn mùa thu ấm áp hoàn hảo cho cả gia đình.

Mùa thu đầy những món rau thịnh soạn và những món súp ấm áp. Các công thức nấu ăn ở trên chỉ là một vài trong số yêu thích của tôi và dưới đây là một số công thức nấu ăn Trung Quốc ngon hơn để thử cho mùa thu:

Công thức sườn Trung Quốc
Những miếng sườn này được chiên giòn hai lần để chúng trở nên giòn ngon. Sau đó, họ được ném, trong một loại nước sốt ngọt và hương vị sử dụng giấm đen Trung Quốc.

Công thức tôm điều
Tôm được trộn với hạt điều và cần tây trong một loại nước sốt trắng.

Công thức tôm cà ri
tôm và rau trộn trộn trong nước sốt cà ri cay và cay ngon làm từ nước cốt dừa.

Công thức thịt bò và củ cải Trung Quốc
Món thịt bò và củ cải này là một món ăn truyền thống của Trung Quốc có hương vị nước tương và gừng và được làm bằng thịt bò nạc và củ cải daikon làm cho món này tốt cho sức khỏe và ít calo hơn so với các món hầm kiểu phương Tây có thêm bột mì và khoai tây.

Video HướNg DẫN: Bí quyết nhập hàng Trung Quốc | VTC14 (Có Thể 2024).