Citrus Squash & Double Red Fire Onipes

Vòng xoáy của ngày lễ có thể khiến bộ não của chúng ta quay cuồng, khiến cho việc tập trung vào một số phần nhỏ của bữa ăn ngày lễ trở nên khó khăn. Các món ăn phụ thường bị bỏ qua, ngồi ở ghế sau cho món sườn ngon hoặc bánh quy ngày lễ. Bạn có thể muốn thêm một chút pizzazz vào bàn của bạn với một số món ăn phụ gây lóa mắt. Thay vì phục vụ một bát ngô hoặc đậu Hà Lan với hành tây trân châu, vị ngọt đậm của bí đao hoặc sức nóng của hành tây lửa có thể tạo ra một vòng xoắn mới cho phần bỏ qua của đĩa. Trong khi bạn ở đó, hãy thêm một chút bia.

Citrus Dressed Squash


Acorn squash với vị ngọt đậm của cam quýt rất đơn giản và thanh lịch.

Bia được đề xuất: New Glarus Wisconsin Bỉ Red, New Glarus brew Company, New Glarus, Wisconsin, 4% ABV

Phong cách: Bia trái cây / rau - Thân màu đỏ đồng với cái đầu màu hồng chunky - Một loại bia tươi mát, đặc trưng bởi hương vị anh đào lớn, vị nhẹ và hạnh nhân.

Thành phần:

2 quả bí đao, giảm một nửa và gieo hạt
4 muỗng bơ, tan chảy
Chén đường nâu đóng gói chắc chắn
Cốc nước cam cô đặc
¼ cốc New Glarus Wisconsin Bỉ đỏ
1 muỗng cà phê muối
Muỗng cà phê quế
1 quả cam, thái lát mỏng

Phương pháp:

Làm nóng lò trước ở 350 độ.

Đổ 2 muỗng bơ tan chảy vào đáy đĩa nướng. Sắp xếp bí đao, cắt xuống, trên bơ. Nướng trong lò 350 độ trong 40 phút, cho đến khi mềm khi xỏ bằng nĩa.

Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp 2 muỗng bơ còn lại với đường nâu, nước cam cô đặc, New Glarus Wisconsin Bỉ đỏ, muối và quế. Đun sôi, khuấy liên tục.

Xoay bí trong món nướng để mặt cắt hướng lên trên. Đổ nước sốt vào giữa mỗi nửa. Quay trở lại lò nướng 350 độ trong 15-20 phút, cho đến khi các cạnh của quả bí có màu nâu nhạt.

Hủy bỏ một nửa bí đao cẩn thận từ món nướng, chú ý giữ nguyên nước sốt. Để phục vụ, trang trí hào phóng với những lọn tóc xoăn màu cam.

* Lợi ích sức khỏe: Giàu vitamin A, vitamin B tổng hợp, vitamin C, kali, magiê, kẽm, đồng, axit pantothenic

Đôi củ hành đỏ

Thấy cả hai? Nhìn thấy màu đỏ? Hương vị và mùi thơm của hành tây nướng bơ đỏ đôi đủ tốt để dỗ các thiên thần đến trái đất.

Bia được đề xuất: Maudite - Unibroue, Inc., Chambly, Quebec, Canada, 8% ABV

Phong cách: Bỉ Strong Dark Ale - Thân màu đỏ Nga với đầu trắng trung bình - Được truyền ở nhiều mức nhiệt độ, tạo ra một loại bia mạnh mẽ và với hương vị hop và mũi dễ chịu; sủi bọt và quyến rũ.

Thành phần:

6 củ hành đỏ vừa
12 oz. Unibroue Maudite
6 muỗng bơ
muối tỏi
1/8 muỗng cà phê sốt Tabasco
tiêu xay tươi

Phương pháp:

Rửa và hành tây đỏ da. Ướp chúng trong 30 phút trong Maudite. Cắt một chéo chéo 1 inch ở đầu mỗi củ hành. Làm tan chảy bơ và nước sốt Tabasco. Đặt 1 muỗng canh hỗn hợp bơ vào chéo của mỗi hành tây. Rắc muối tỏi và hạt tiêu tươi.

Bọc từng củ hành đã chuẩn bị trong giấy bạc. Nướng trên than 10-12 phút hoặc trong lò nướng 400 độ trong 25 phút. Phục vụ sáu.

* Lợi ích sức khỏe: Giàu vitamin B, vitamin C, magiê, kẽm, đồng, axit pantothenic

Chúc mừng!

Nướng trong chảo dễ bảo trì này:
Máy rang xay hình chữ nhật 16 inch không gỉ cổ điển của Chefinart 7117-16UR có giá đỡ

Một cơ sở đáng tin cậy là một điều cần thiết tuyệt đối:
Tovolo rõ ràng nhỏ giọt


Video HướNg DẫN: Cliffs of Dover Expert 125% Speed 100% FC (+BAD CHOKES!) (60fps / v-sync) (Có Thể 2024).