Công thức nhồi xúc xích ngô

Xúc xích nhồi ngô

Làm bánh ngô cho công thức này một hoặc hai ngày trước. Sử dụng hỗn hợp hoặc thử công thức này cho Cornbread.

• Xúc xích tươi 1 lb
• 1/4 pound (1/2 cốc) bơ
• 1 chén hành tây xắt nhỏ
• 1/2 chén cần tây xắt nhỏ
• 1/2 chén ớt chuông đỏ hoặc xanh
• 5 chén bánh mì khô
• 5 cốc ngô vỡ vụn
• 1/4 muỗng cà phê. tiêu
• 1 muỗng cà phê. gia vị gia cầm - chẳng hạn như gia vị Bell's®
• 1/2 cốc sữa
• 1 lon kem gà

Sự chuẩn bị -
Nếu xúc xích nằm trong các liên kết, loại bỏ vỏ. Trong một cái chảo lớn, làm nâu thịt xúc xích lỏng. Để ráo nước, lấy thịt ra khỏi chảo và đặt thịt sang một bên. Làm tan chảy bơ trong chảo. Thêm hành tây, cần tây và ớt chuông và nấu cho đến khi mềm; để qua một bên. Trong một bát lớn, kết hợp Cornbread và gia vị. Khuấy trong sữa và nước dùng gà. Thêm hỗn hợp hành tây / cần tây và xúc xích và trộn đều.

Để nướng nhồi trong gà tây -
Thìa hỗn hợp lỏng lẻo vào khoang gà tây. Nướng ở nhiệt độ 325º, sử dụng thời gian biểu rang gà tây làm hướng dẫn, sau đó sử dụng nhiệt kế thịt đọc chính xác để kiểm tra nhiệt độ của đùi trong. Nó phải là 180 .. Tiếp theo, chèn nhiệt kế vào trung tâm của nhồi. Nhiệt độ nên là 165º.

Để nướng riêng nhồi-
Đặt hỗn hợp nhồi trong một món thịt hầm bơ. Đậy nắp và nướng ở nhiệt độ 325º trong khoảng 35 phút.