Nguy hiểm của độc tính nhôm

• Tháng Tư 30, 2024

Mặc dù nhôm không được coi là một kim loại nặng như chì, nó có thể độc hại với số lượng quá mức và thậm chí với một lượng nhỏ nếu nó được gửi vào não. Nhiều triệu chứng ngộ độc nhôm bắt chước từ bệnh Alzheimer, bệnh loãng xương. Đau bụng, còi xương, các vấn đề về đường tiêu hóa, can thiệp vào quá trình chuyển hóa canxi, cực kỳ lo lắng, thiếu máu, đau đầu, giảm chức năng gan và thận, giảm trí nhớ, vấn đề về giọng nói, làm mềm xương và đau cơ đều có thể do nhiễm độc nhôm.

Nhôm được đào thải qua thận, do đó lượng độc hại có thể làm suy giảm chức năng thận. Nhôm cũng có thể tích lũy trong não gây co giật và giảm sự tỉnh táo của tinh thần. Não thường được bảo vệ bởi hàng rào máu não, giúp lọc máu trước khi đến được. Nhôm nguyên tố không dễ dàng đi qua hàng rào này, nhưng một số hợp chất có trong nhôm, chẳng hạn như nhôm florua. Thật thú vị, nhiều nguồn cung cấp nước đô thị được xử lý bằng cả nhôm sunfat và nhôm florua. Hai hóa chất này cũng có thể kết hợp dễ dàng trong máu. Nhôm florua cũng được bài tiết kém qua nước tiểu.

Khi có mức độ hấp thụ cao của nhôm và silicon, sự kết hợp này có thể dẫn đến sự tích tụ của một số hợp chất trong vỏ não và có thể ngăn chặn các xung thần kinh được đưa đến và từ não đúng cách. Thiếu canxi dài hạn có thể làm nặng thêm tình trạng. Công nhân trong các nhà máy luyện nhôm trên cơ sở lâu dài, đã biết trải nghiệm chóng mặt, phối hợp kém, vấn đề cân bằng và mệt mỏi. Người ta đã tuyên bố rằng sự tích tụ nhôm trong não có thể là nguyên nhân có thể gây ra những vấn đề này.

Người ta ước tính rằng người bình thường mất từ ​​3 đến 10 miligam nhôm mỗi ngày. Nhôm là nguyên tố kim loại phong phú nhất được sản xuất bởi trái đất. Nó có thể được hấp thụ vào cơ thể thông qua đường tiêu hóa, phổi và da, và cũng được hấp thụ và tích lũy trong các mô cơ thể. Nhôm được tìm thấy tự nhiên trong không khí, nước và đất của chúng ta. Nó cũng được sử dụng trong quá trình chế tạo nồi, chảo, dụng cụ và giấy bạc. Các mặt hàng khác như thuốc giảm đau không kê đơn, các sản phẩm chống viêm và các chế phẩm thụt rửa cũng có thể chứa nhôm. Nhôm cũng là một chất phụ gia trong hầu hết các loại bột nở, được sử dụng trong chế biến thực phẩm và có trong chất chống mồ hôi, kem đánh răng, hỗn hợp nha khoa, bột tẩy trắng, phô mai nghiền, muối ăn và bia, (đặc biệt là khi bia nằm trong lon nhôm). Tuy nhiên, nguồn nhôm lớn nhất đến từ nguồn nước thành phố của chúng ta.

Sử dụng quá nhiều thuốc kháng axit cũng là một nguyên nhân phổ biến gây ngộ độc nhôm ở đất nước này, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về thận. Nhiều loại thuốc kháng axit không kê đơn có chứa lượng nhôm hydroxit có thể rất nhiều để thận xử lý đúng cách.

Vậy, chúng ta có thể làm gì để ngăn chặn độc tính nhôm xảy ra với bản thân và gia đình?

1. Ăn một chế độ ăn giàu chất xơ và bao gồm pectin táo.
2. Sử dụng nồi inox, thủy tinh hoặc sắt. Thép không gỉ là sự lựa chọn tốt nhất.
3. Cẩn thận với bất kỳ sản phẩm có chứa nhôm hoặc dihydroxyal nhôm.
4. Một phân tích tóc có thể được sử dụng để xác định mức độ nhôm trong cơ thể.
5. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng bạn nấu thức ăn trong nồi nhôm càng lâu thì chúng càng ăn mòn và càng nhiều nhôm được hấp thụ vào thức ăn và từ đó đi vào cơ thể. Nhôm dễ hòa tan hơn bởi các thực phẩm tạo axit, như cà phê, phô mai, thịt, trà đen và xanh, bắp cải, dưa chuột, cà chua, củ cải, rau bina và củ cải.
6. Mưa axit làm rỉ nhôm ra khỏi đất và vào nước uống.

Xem Độc tính nhôm Phần II để biết danh sách các sản phẩm có chứa nhôm.

Nguy hiểm của độc tính nhôm Phần II


Thông tin này chỉ nhằm mục đích thông tin và không nhằm thay thế sự chăm sóc hoặc lời khuyên của bác sĩ.

Video HướNg DẫN: Nguy cơ độc hại từ xoong nồi làm bằng nhôm phế thải - Tin Tức VTV24 (Tháng Tư 2024).