Bí quyết uống - Lioness, Tiger từ đuôi, gấu Bắc cực

• Có Thể 18, 2024

"Sư tử và hổ và gấu. Ôi trời!"

Bạn có nhớ câu thoại đó từ bộ phim kinh điển, Phù thủy xứ Oz không? Đôi lúc tôi thấy mình nhón chân rón rén đi qua khu rừng của tuổi trưởng thành (ai, tôi ??) khi những từ đó nhắc nhở tôi ở đó, một cánh đồng thuốc phiện thư giãn ở phía bên kia. Và một con đường gạch màu vàng dẫn đến nhà. Đó là phần tôi thích nhất. Rằng không có nơi nào như nhà.

Gần đây, nhà của tôi có vẻ như là nơi săn bắn của sư tử và hổ và gấu nhưng nhà lại bắt đầu cảm thấy như ở nhà một lần nữa. Tôi đã sẵn sàng cho một thức uống. Tôi đã học được từ lâu, từ một ông chủ cũ tại một bể tư duy công nghệ cao (cảm ơn bạn rất nhiều!), Để tránh uống rượu khi cảm thấy CẦN uống nước. Điều đó chỉ làm cho một vấn đề mới của chính thức uống. Thay vào đó, chỉ uống khi người ta muốn uống. Đó là tôi bây giờ: tôi muốn uống Và tôi đã nghĩ về một trong những loại cocktail lấy cảm hứng từ xứ Oz này:

______________________________

Sư tử

Kem pha chế hạnh nhân / cam này sẽ khiến bạn rú lên như một chú mèo con ngay lập tức. Hãy thử nó trên những tảng đá hoặc như một game bắn súng nhiều lớp (pousse-cafe).

1 rượu mùi ngựa amaretto
1/2 ngựa ba giây
1 ounce kem nặng

Trên đá: Đổ tất cả các thành phần trên đá vào ly đá hoặc trộn đầu tiên trong bình lắc cocktail.
Muffse-cafe: Đặt một cái muỗng nhỏ với cái bát hướng xuống bên trong ly bắn. Nhẹ nhàng đổ một thành phần tại một thời điểm từ từ trên mặt sau tròn của muỗng. Hãy để đồ uống đặt một hoặc hai phút để làm rõ bất kỳ lớp nào bị dính bùn trong quá trình rót.
Muffse-cafe cho một đám đông: Đổ đầy một khay với các game bắn súng và làm lạnh cho đến khi tiệc tùng. Các lớp sẽ trở nên xác định hơn là đồ uống được thiết lập.

______________________________

Đuôi Hổ

Để tạo ra những con hổ hổ sọc hiệu quả nhất, hãy sử dụng vòi rót vào chai vermouth của bạn; mua chúng tại các siêu thị và cửa hàng rượu. Cocktail cam trái cây tươi mát này là một nhẹ; nó đã giành được một cái đuôi vào buổi sáng.

6 ounce nước cam
1 jigg ngọt (tối / đỏ) vermouth

Trang trí: Nêm vôi và dải vỏ cam được bảo đảm bằng tăm cocktail

Đổ OJ lên băng trong một ly Collins cao. Nhẹ nhàng đổ vermouth dọc theo mép trong của kính để vermouth tối sẽ tạo ra các sọc khi chất lỏng nặng trượt xuống đáy ly.

______________________________

Gấu Bắc cực

Để có hiệu ứng băng giá nhất, hãy nhớ làm lạnh, lạnh, lạnh! Làm lạnh ly cocktail. Chill the booze. Sử dụng nhiều đá. Ở đó, không có cách nào để làm cho cái này quá lạnh và càng lạnh thì càng tốt. (Hãy nhớ nó bên hồ bơi vào tháng 8!)

1 vodka jigg
1/3 jigg trắng (rõ ràng) creme de menthe

Đổ nguyên liệu vào bình lắc cocktail đầy đá và lắc mạnh cho đến khi bên ngoài bình lắc rất lạnh. Lọc vào ly cocktail ướp lạnh.

Làm lạnh với đám đông? Trộn cocktail này trước thời hạn, theo đợt. Dù biện pháp của bạn là gì, hãy sử dụng vodka nhiều gấp ba lần so với creme de menthe để giữ cho công thức đúng với tỷ lệ. Ví dụ: 3 cốc vodka cộng với 1 cốc creme de menthe tương đương với 4 cốc (1 lít / gần 1 lít) của Polar Bears.

Đối với một vụ nổ Bắc Cực thực sự, nhấm nháp cái này trong ly bắn cùng với một cốc bia lạnh mà bạn yêu thích. . . Ôi trời!