Công thức bánh anh đào & kem Pie

• Có Thể 8, 2024

Bia Fox gọi đây làMột sáng tạo kem phô mai tan chảy trong miệng của bạn, được tăng cường với một liên lạc ngon lành của anh đào tinh tế.

Đề xuất bia: Quelque Chose - Unibroue, Inc., Chambly, Quebec Canada

Phong cách: Bia Cherry lên men hàng đầu - 8% ABV - Màu Burgundy đậm - Quelque Chose (phát âm là Kell-ka đã chọn) có thể được làm ấm đến 160 độ F (70 độ C) để nhấm nháp, hoặc đá như một loại rượu khai vị kỳ lạ. Các mạch nha rang đen, pha trộn với anh đào đã được ngâm trong rượu đắng trong vài tháng, dẫn đến vị ngọt nhẹ của một mật hoa xác thực.

• 1 vỏ bánh chín inch
• 1 (21 oz.) Có thể làm đầy bánh anh đào
• 12 ounces kem phô mai, làm mềm
• Chén đường
• 2 quả trứng
• 2 muỗng canh Quelque Chose
• Muỗng cà phê vani
• 2 ly roi mơ chuẩn bị

Rải một nửa bánh anh đào đầy vào đáy của vỏ bánh không nung. Nướng vỏ trong lò 425 độ trong vòng 10-15 phút cho đến khi lớp vỏ vàng nhẹ. Lấy ra khỏi lò.

Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ.

Trong khi đó, với máy trộn điện, đánh kem phô mai mềm. Thêm đường, trứng, Quelque Chose và vani. Đánh cho đến khi nhẹ và kem.

Đổ vào vỏ bánh, đổ đầy bánh anh đào nóng. Nướng 25 phút. Điền sẽ xuất hiện một chút mềm ở trung tâm.

Làm mát hoàn toàn trên giá dây.

Trước khi phục vụ, điền vào trung tâm với điền vào bánh anh đào còn lại. Trang trí cạnh với roi mơ.

LƯU Ý: Nếu muốn, bạn có thể thay thế bánh dâu tây cho anh đào. Bạn cũng có thể muốn thử nghiệm với các loại trái cây khác nhau và các loại bia trái cây phù hợp. Hãy thử Apricot Pie Filling với Dogri Head Aprihop; Peach Pie Filling với một loại trái cây Lambic, như Chapeau Peche; hoặc Apple Pie Điền với Ephemere.

* Lợi ích sức khỏe: Giàu canxi, vitamin A, vitamin B tổng hợp, vitamin E, vitamin P, sắt, đồng, magiê, axit pantothenic

Chúc mừng!

Video HướNg DẫN: SAKURA SHORTBREAD COOKIES recipe - Cách làm BÁNH QUY BƠ HOA ANH ĐÀO (Có Thể 2024).