Bánh mì nướng quốc gia cho Michael Jackson

Vào Chủ nhật, ngày 30 tháng 9 năm 2007, những người yêu thích bia trên khắp lục địa Bắc Mỹ sẽ nâng ly để tưởng nhớ đến cơ quan hàng đầu thế giới về bia và rượu whisky, Michael Jackson - Thợ săn bia, Whiskey Chaser, Maven of Malt, Bard of Bia, và hoa hồng trắng của Yorkshire. Bánh mì nướng quốc gia sẽ được điều phối theo các múi giờ (9:00 tối về phía đông, 8:00 tối trung tâm, 7:00 tối núi, 6:00 tối Thái Bình Dương và 5:00 tối Alaska) .. Jackson đã qua đời vào ngày 30 tháng 8, 2007 tại nhà của anh ta ở Brackenbury Village ở Hammersmith, London. Mặc dù anh ấy là người Anh, anh ấy đã dành một phần đáng kể cuộc đời của mình để đi du lịch khắp thế giới. Theo nhiều cách, ông coi Hoa Kỳ là ngôi nhà xa nhà của mình, chèn các cụm từ Mỹ vào các mẫu bài phát biểu của mình, truyền sức sống vào cộng đồng sản xuất bia thủ công và mở đường cho một thế hệ sáng tạo đam mê bia.

Năm 1976, ông đã viết cuốn sách đầu tiên của mình, The English Pub, trình bày ý tưởng rằng terroir và bia không thể tách rời. Ông nhận thấy các cuộc trò chuyện về bia - và thực tế là không có cuốn sách nào mô tả các sắc thái của hương vị trong các phong cách khác nhau của bia. Năm 1977, Hướng dẫn về bia thế giới của ông đã được xuất bản, khiến ông nổi tiếng ngay lập tức trong một cộng đồng toàn cầu mà trước đây đã bỏ qua những thú vui của đồ uống lên men làm từ ngũ cốc. Anh ta đột nhiên là một hiện tượng. Ông từ chối làm chậm, và đã viết hơn 16 cuốn sách bằng 20 ngôn ngữ, cũng như các phiên bản sửa đổi và các tập sách viết tắt để phân phối thương mại.

Là một nhà báo, anh hỏi mọi câu hỏi, khám phá mọi con đường. Ông nhận thấy những cái bóng tinh tế hơn đã vẽ lên bức tranh - một thứ đã trở thành kiệt tác của thời đại chúng ta. Ông không chỉ viết cho hàng chục tờ báo, nhà sản xuất bia và các ấn phẩm thương mại, mà ông còn đưa quyền tác giả của mình vào dòng chính, đốt cháy đam mê bia và rượu whisky trong số những người chưa bao giờ nghĩ về. Các tạp chí Men lề là những người đầu tiên - GQ, Esquire và Playboy - tiếp theo là những người truyền giáo về du lịch, ẩm thực và văn hóa - National Geographic, Geo, Travel & Leisure, Wine Enthusiast, and Food and Wine. Ông đã tạo ra sê-ri Bia Hunter thông qua Kênh 4 ở Anh, một bộ phim gồm sáu bộ phim mạnh mẽ về các khía cạnh quốc tế của bia.

Tiếp xúc với mọi người thúc đẩy tinh thần bên trong của anh ấy, và lịch trình của anh ấy phản ánh tình yêu của mọi người. Bữa tối uống bia, xuất hiện lễ hội, diễn thuyết, nếm thử gia vị, đêm rượu whisky và xì gà, và bản hợp đồng sách đã làm tiêu tan cuộc đời ông. Anh ấy thường đi du lịch một mình, nhưng khi đến nơi, sẽ bị cuốn đi như một ngôi sao nhạc rock đối với những người hâm mộ đang chờ đợi của anh ấy. Gần đây nhất, chỉ riêng trong năm 2007, anh đã tới Bỉ, Scotland, Ireland, Ý, Ba Lan, Nga, Mỹ (trong thời gian dài), Thổ Nhĩ Kỳ, Hà Lan và Phần Lan, với một số điểm đến cần hai hoặc ba chuyến trở về. Năng lượng của anh là không mệt mỏi.

Jackson Jackson kỳ công về báo chí là không có so sánh trong tất cả các tài liệu hiện đại. Ông đã viết thơ về rượu whisky và bia, đồng thời, đã giáo dục chính thống về các sự kiện xung quanh mỗi. Những câu chuyện của anh ấy đôi khi hấp dẫn, đôi khi dí dỏm, nhưng luôn được viết bằng một con mắt biên tập viên cho hình thức tốt. Tình yêu của anh dành cho sách là vô độ, và anh có một thư viện cá nhân ấn tượng, bao gồm rất nhiều tác giả liên quan đến đồ uống - Ernest Hemingway, Dylan Thomas, J. R. Moehringer, Hunter S. Thompson.

Trong cộng đồng xuất bản, thỉnh thoảng tôi bắt gặp một biên tập viên phàn nàn về cách viết bất cẩn của Michael, trong những năm gần đây. Những biên tập viên này ít biết về chiến công mà Bard of Bia đã hoàn thành khi hoàn thành từng tác phẩm. Anh ấy giữ những thách thức về thể chất như những vấn đề riêng tư và hiếm khi phàn nàn. Họ không biết gì về vô số lần Parkinson, khiến anh ta ngã về phía bàn phím như một đứa bé mất thăng bằng, xóa đi một câu chuyện đã được viết trong suốt vài giờ. Với tinh thần kiên cường của mình, anh sẽ bắt đầu lại, giống như kẻ thua kém Huddersfield trong trận đấu vô địch giải bóng bầu dục với St. Helen's.

Họ cũng không hiểu gì về những buổi sáng anh thức dậy từ giấc ngủ lúc 4:00 sáng để bắt đầu trận chiến một lần nữa, với hy vọng đánh bại người cát không ngừng ném bụi ngủ vào mặt anh. Kudos cho bạn, Michael, cho hành động dũng cảm không mệt mỏi của bạn trong việc theo đuổi niềm vui văn học! Chúng tôi nâng ly để tôn vinh bạn, vị vua của chúng ta trong một thế giới hiện đại của bia và rượu whisky!

Chúc mừng!
 


Video HướNg DẫN: Bánh Mì Không - ĐạtG x DuUyên || OFFICIAL MV (Tháng Tư 2024).