Frances Barkley & Phỏng vấn T-Cakes huyền thoại
Frances Barkley của Tennessee Phỏng vấn bánh ngọt

Tôi đã có cơ hội tuyệt vời để phỏng vấn cô Frances Barkley, chủ sở hữu và người sáng lập T-Cakes.

Đó thực sự là một trải nghiệm đầy cảm hứng khi nghe câu chuyện về tinh thần kinh doanh của cô ấy!

Cô Barkley và những chiếc bánh Tennessee tuyệt vời của cô đã trở nên vô cùng nổi tiếng trong những năm qua và thậm chí còn trở thành một trong Oprah Hồi "4 chiếc bánh ngon nhất nước"! Nhưng có những khởi đầu khiêm tốn cho T-Cake và người tạo ra nó.

Bà Barkley từ trên cao leo lên trên đỉnh cao rằng đôi khi doanh nhân là huyền thoại và thậm chí khó khăn, cũng như rất truyền cảm hứng.

Cô Barkley có một huyền thoại và nó đã diễn ra như thế này: Cách, trở lại thời trước cuộc nội chiến, một cô gái trẻ xinh đẹp trở thành đầu bếp. Ở tuổi mười bảy, cô đã hoàn thiện một công thức cho T-Cake. Và từ bắt đầu lan rộng. Tất cả quá sớm cuộc nội chiến đã đến và thay đổi mọi thứ. Rất nhiều thứ trở nên khan hiếm và thậm chí không tồn tại. Các thành phần cần thiết để làm bánh T không còn nữa. Người phụ nữ trẻ đã tiết kiệm những gì có thể cho một ngày mưa. Anh trai cô đã ra chiến trường và khi trở về, cô muốn nướng thứ gì đó cho anh. Chẳng mấy chốc anh ta đã trở lại và anh ta mang theo một đội trưởng. Người phụ nữ trẻ và người đội trưởng đã yêu nhau ngay lập tức. Truyền thuyết cũng kể rằng, đó là ngày sinh nhật của đội trưởng và cô muốn nướng cho anh ta một chiếc bánh. Cô ấy không có các thành phần thích hợp, vì vậy cô ấy đã quất lên một lô bánh T-nhỏ với những gì cô ấy đã giấu đi. Họ sớm rời đi và trở lại chiến tranh. Người phụ nữ trẻ đã gửi thêm một loạt bánh T-Cakes nhỏ cho đội trưởng và có vẻ như anh ta yêu họ rất nhiều, anh ta đã về nhà và yêu cầu cô ấy kết hôn. Lãng mạn hả? Nhưng câu chuyện ngược về các tác phẩm của Tennessee T-Cakes cũng rất hấp dẫn.

Cô Barkley đang làm mưa làm gió cho tất cả bạn bè của mình. Những người bạn này yêu cô nướng bánh rất nhiều, họ nói với cô rằng cô có thể kiếm tiền bằng cách bán đồ nướng của mình. Vì vậy, cố gắng để kết thúc cuộc gặp gỡ, cô nghĩ đây có thể là một ý tưởng tốt. Cô bắt đầu tham dự các triển lãm thương mại, hội chợ và các sự kiện địa phương để bán hàng hóa của mình. Cô không biết gì về kinh doanh và cô tiếp tục học hỏi khi đi cùng. Cô Barkley đang gặp khó khăn trong cuộc sống cá nhân và đó là một cuộc đấu tranh, nhưng cô đang dần tiến vào công việc.

Bây giờ cô đã có thể thuê một không gian từ Trung tâm ươm tạo doanh nghiệp ở Columbia với TVA (PGS Tennessee Valley) và TSA với tư cách là nhà tài trợ, cùng nhau họ cung cấp một không gian nhỏ 2.000 m2 với giá thuê rất thấp trong nhiều năm. Đây là một bước ngoặt đối với bà Barkley. Đã có nhiều thời điểm thấp trong vài năm và cô ấy thậm chí sẽ cầm đồ hoa tai kim cương của mình để giúp trả tiền cho các thợ làm bánh và mua nguyên liệu! Bây giờ cô ấy đang tham dự các chương trình cao cấp của người Viking, và điều này càng làm tăng thêm sự tự tin của cô ấy. Frances rất mạnh mẽ và tinh thần của cô ấy đã tiếp tục và giờ cô ấy đã có thể hỗ trợ đầy đủ cho các con của mình.

Cô Barkley đã thêm nhiều hương vị và mùi vị mới vào dòng bánh T-Cakes của mình, nhưng cô vẫn đúng với công thức ban đầu của mình. Và đó là công thức mà bắt mắt của Gay Gayle King. Gayle đã lấy mẫu các bánh T và sau đó nhanh chóng đưa chúng đến Oprah! Trong vòng một tuần, họ gọi điện cho Frances và tốt, hiệu ứng của Oprah đã xảy ra! Sau khi Tennessee T-Cakes xuất hiện trong chương trình của Oprah trong Phân đoạn có tên "4 loại bánh tốt nhất trong cả nước", doanh nghiệp đã nhận được rất nhiều đơn đặt hàng mà trang web bị sập, điện thoại reo lên và cần thêm người để theo kịp tất cả! Thậm chí còn có một chiếc xe buýt du lịch đi ngang qua doanh nghiệp bây giờ, đầy khách du lịch!

Trong khi Oprah đưa T-Cakes lên bản đồ, cô Barkley vẫn khiêm tốn và vẫn ở trong không gian tiệm bánh ban đầu của mình (mặc dù cô đã thêm khoảng 500 m2 không gian văn phòng!) Cô cảm thấy thoải mái ở đó.

Mặc dù có thể có một vài thay đổi trên đường chân trời, Tennessee T-Cakes vẫn tổ chức nhiều buổi tiệc cưới và bàn trà.

Tôi muốn dành thời gian này để cảm ơn Frances Barkley và Tennessee T-Cakes vì ​​đã cung cấp một cuộc phỏng vấn tốt đẹp và đại diện cho những người phụ nữ mạnh mẽ với niềm đam mê cuộc sống và ý thức quyết tâm mạnh mẽ để không bao giờ từ bỏ giấc mơ!

Cô ấy nằm ở khu vực Nashville, Tennessee. Cô ấy có thể liên lạc qua điện thoại và trang web.
Xin vui lòng xem kênh phụ kinh doanh trà của tôi cho một liên kết trực tiếp.

Video HướNg DẫN: Frances Barkley cruise (Có Thể 2024).