Trái cây - Đánh giá sách

• Tháng Tư 28, 2024

Trái cây tươi sáng, đầy màu sắc và hấp dẫn - cảm ơn mẹ thiên nhiên!

Để chúng ta thưởng thức trái cây, chúng ta cần biết cách chọn trái cây chín hoàn hảo. Hàm lượng đường trong trái cây sẽ thay đổi, và kết cấu của trái cây sẽ mềm hơn và thường màu sắc của trái cây thay đổi - đôi khi sang một sắc thái khác như màu đỏ, vàng, cam hoặc tím. Nhưng chính khi hương thơm phát triển thì trái cây đã sẵn sàng để ăn. Trái cây khác nhau chín ở tốc độ khác nhau, và đôi khi những thời gian phản ứng rất nhanh.

Cuốn sách này Trái cây! bởi Kathryn Hawkins dạy cho bạn mọi thứ bạn cần biết để thành công. Nếu bạn đã từng tự hỏi về cách chính xác để chuẩn bị một số loại trái cây bạn nhìn thấy ở chợ, nhưng mẹ bạn không bao giờ mua hoặc chuẩn bị thì có một chương để giúp bạn.

Cô cung cấp một bước chuẩn bị trái cây cho: Citrus, Dates, Kiwi, Mango, Papaya, Passion Fruit, Dứa, lựu và trái cây ném đá (như mơ, đào, mận và xuân đào). Có một lời giải thích ngắn về việc lưu trữ và bảo quản trái cây và đóng hộp.


Xuyên suốt các chương của cuốn sách bạn sẽ tìm hiểu về các loại trái cây như: táo và lê, trái cây với đá, quả mọng và trái cây mềm, dưa và nho, trái cây họ cam quýt, trái cây nhiệt đới và kỳ lạ. Trong chương về Táo và Lê, cô cung cấp một số công thức nấu ăn tuyệt vời có các loại trái cây chủ lực này và đưa ra gợi ý cho việc phục vụ. Nhiều bức ảnh đẹp toàn trang sẽ được tìm thấy trong suốt cuốn sách.

Chương Fruit with Stones đưa chúng ta vào giữa mùa hè đến cuối mùa hè với đào, xuân đào, mận, mơ và anh đào. Tìm hiểu làm thế nào để tạo ra một quả mận và tỉa, một chiếc bánh trái cây lộn ngược, hoặc một quả anh đào tươi.

Chương dành cho các loại quả mọng và trái cây mềm cho thấy cách kết hợp các loại quả mọng trong cả các món ăn ngọt và mặn. Bí quyết sử dụng quả việt quất hoang dã, dâu tây, quả mâm xôi và thậm chí đại hoàng được làm nổi bật.

Các công thức nấu ăn từ trái cây và hạt như panforte, các món ăn yêu thích của gia đình như bánh meringue chanh và bánh quy làm cho tôi muốn thử tất cả các công thức nấu ăn.

Công thức đồ uống nhiệt đới lành mạnh bao gồm sử dụng hồng, lựu, đu đủ và chuối và sử dụng sữa chua, hoặc sữa đậu nành và một số viên đá. Ngon ngon!!

Lưu ý: Cuốn sách này đã được kiểm tra từ thư viện công cộng của tôi.

Tôi thích giữ trái cây sẵn sàng trên quầy với Bát trái cây dây của DecoBros với Móc treo chuối, Đồng có sẵn trên Amazon.

Trái cây! có sẵn trên Amazon.

Video HướNg DẫN: Mới: Bút đồng hồ cát trái cây/Kệ sách cute/Hộp màu tổ ong/20 gôm dép ngày 10/11/2019 (Tháng Tư 2024).