Hungary Paprika Thịt lợn và Pasta Recipe

• Có Thể 10, 2024

Các món mì ống don don luôn phải là của Ý. Trên thực tế, hầu hết mọi khu vực trên thế giới đều cung cấp mì ống ở dạng này hay dạng khác thể hiện hương vị địa phương. Thịt lợn và mì ống Paprika lấy cảm hứng từ Đông Âu là một món ăn ngon phù hợp với công ty, tuy nhiên rất nhanh chóng và dễ dàng, nó có thể được chuẩn bị như một bữa ăn gia đình vào một tuần.

Để tăng tốc độ chuẩn bị, món ăn này tận dụng thịt thăn không xương có sẵn, được đóng gói dưới dạng sườn hoặc nướng. Bởi vì miếng thịt lợn này là nạc thêm, chỉ mất vài phút để cắt một lượng nhỏ chất béo từ cạnh và khối. Công thức sau đây là một bản chuyển thể đơn giản của một trong những món ăn phổ biến nhất trong thực đơn phục vụ của tôi, và cũng là một món ăn yêu thích với các thành viên trong gia đình tôi. Trong khi tôi thích hương vị của ớt bột ngọt Hungary (được tìm thấy trên lối đi gia vị ngay bên dưới các loại gia vị chính, trong một hộp màu đỏ), bạn có thể sử dụng ớt bột thường xuyên với kết quả tuyệt vời.

Món mì ống đa năng này có thể được thay đổi bằng cách thêm một hoặc hai nấm tươi thái lát; xào chúng cùng với hành tây. Bạn cũng có thể tăng lượng ớt cayenne để thêm một chút zip. Tôi đã chọn sử dụng mì sợi tóc thiên thần vì nó nấu rất nhanh, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mì ống nào mà bạn thích. Tất cả những gì cần thiết để hoàn thành bữa ăn là một món salad xanh tươi.

Thịt lợn Paprika Hungary và Pasta

8 phần ăn

3 muỗng canh bơ
3 muỗng canh dầu ô liu
1 chén hành tây thái nhỏ

2 muỗng canh ớt ngọt Hungary
1/4 đến 1/2 muỗng cà phê cayenne
1 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

Thịt lợn thăn 2 pound, cắt tỉa và cắt thành miếng 3 / 4-1 "

3/4 chén rượu trắng khô
2 muỗng cà phê nước dùng gà

1 1/4 ly kem đánh bông
Muối và hạt tiêu mới xay, để hương vị

12 ounce mì sợi tóc thiên thần, nấu trong nước sôi, nước muối

Làm nóng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo lớn, sâu. Thêm hành tây và xào cho đến khi khập khiễng; vặn lửa to.

Trong khi đó, trong khi hành tây đang nấu ăn, trộn ớt bột, cayenne, muối và hạt tiêu trong túi Ziploc; thêm các khối thịt lợn và lắc cho đến khi chúng được tráng tốt. Thêm chúng vào hành tây và nâu chúng (vẫn trên nhiệt độ cao), khuấy để phủ tất cả các mặt. Thêm rượu và nước dùng gà; Khuấy cho đến khi sôi, sau đó để sôi 5 phút.

Thêm kem whipping, đun sôi và để nấu cho đến khi hơi dày, khoảng 5 phút. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Đổ mì sợi tóc thiên thần lên một đĩa lớn phục vụ; đổ nước sốt thịt lợn paprika lên và phục vụ ngay lập tức.


Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 562 Calo từ chất béo 314
Phần trăm tổng lượng calo từ:
Chất béo 56% Protein 23% Carb. 19%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng lượng chất béo 35 g
Chất béo bão hòa 16 g
Cholesterol 171 mg
Natri 473 mg
Tổng lượng carbohydrate 27 g
Chất xơ ăn kiêng 1 g
Đường 0 g
Protein 32 g

Vitamin A 36% Vitamin C 5% Canxi 0% Sắt 8%

Video HướNg DẫN: ROAST DUCK Recipe - VỊT QUAY (Có Thể 2024).