Công thức bánh mì phục sinh Ý

• Tháng Tư 30, 2024

Phục sinh đang nhanh chóng đến gần! Bánh mì này làm cho một mảnh trung tâm bảng tuyệt vời hoặc quà tặng. Sử dụng máy làm bánh mì của bạn để làm công việc nặng nhọc.

Bánh mì Phục Sinh Ý

Thành phần

• 1/2 chén hỗn hợp kẹo trái cây
• 1/4 chén hạnh nhân chần, xiên
• 1/4 chén đường
• 1 muỗng cà phê muối
• 2/3 cốc sữa ấm (chỉ vừa đủ ấm)
• 2 muỗng canh bơ, làm mềm
• 2 quả trứng
• 3 chén bột máy
• 1 1/4 muỗng cà phê men bánh
• 1/2 muỗng cà phê hạt hồi
• 7 quả trứng sống, nhuộm
• dầu thực vật

Hướng dẫn

1. Thêm tất cả các thành phần, ngoại trừ hạt hồi, trứng nhuộm và dầu, theo thứ tự được liệt kê.
2. Đặt máy làm bánh mì thành bột và bắt đầu. (Nếu chu kỳ bột của bạn không có giai đoạn tăng, hãy đặt bánh mì ngọt và loại bỏ sau lần tăng đầu tiên.)
3. Thêm hạt hồi sau khi các thành phần được trộn kỹ.
4. Nhẹ nhàng chà xát trứng nhuộm với dầu.
5. Sau lần tăng đầu tiên, xoay bột lên một tấm bột nhẹ.
6. Đập bột xuống và chia thành ba phần.
7. Cuộn từng mảnh thành một sợi dây 16 ".
8. Trên một tấm bánh quy có dầu, kẹp một đầu lại với nhau và những sợi dây bện lỏng lẻo.
9. Bạn có thể để trong một bím tóc dài, hoặc tạo thành một chiếc nhẫn.
10. Ghim các đầu lại với nhau.
11. Nhẹ nhàng kéo dây thừng ra và nhét trứng vào khe hở.
12. Che và đặt trong một nơi ấm áp (không nóng), dự thảo nơi miễn phí.
13. Để bột tăng lên gấp đôi, khoảng 30 phút.
14. Nướng ở 350 ° F trong 30-35 phút hoặc cho đến khi vàng nâu.
15. Làm mát trên giá dây.

Ghi chú: Một số đầu bếp thích phủ bánh mì bằng nước rửa trứng để cho nó trông bóng bẩy. Những người khác phủi bụi bánh mì với đường (bột). Một số thích sử dụng đường màu như topping. Sự lựa chọn là của bạn.

Nếu bạn thích công thức này, bạn sẽ muốn đăng ký nhận Bản tin Thực phẩm Ý
Mỗi tuần bản tin đến trong email của bạn trong hộp. Nổi bật sẽ là những lời khuyên cho nấu ăn, du lịch và thông tin về văn hóa Ý. CoffeBreakBlog.com không bao giờ bán email của bạn cho các bên thứ ba. Hộp đăng ký ở bên phải của trang này.

Thực phẩm Ý Bella

Lưới làm mát không dính Bắc Âu
Giữ cho bánh mì, bánh ngọt, bánh nướng xốp của bạn, vv, không có đáy ướt, ướt. Giá đỡ này sẽ cho phép không khí lưu thông dưới bánh mì khi nó nguội đi. Giá đỡ có lớp phủ kim loại chống dính. Điều này đặc biệt hữu ích cho bánh mì và bánh ngọt có đường.

Video HướNg DẫN: Vlog: BÁNH MÌ CHÀO ĐỜI ở ÚC - mẹ Nhi nhận bằng ThS xong thì ...đẻ (Tháng Tư 2024).