Nhiều công dụng của nghề cắt tóc

• Có Thể 19, 2024

Trái cây Barberry có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau. Trong lịch sử, chúng xuất hiện thường xuyên nhất trong ẩm thực châu Âu, Ba Tư và Ấn Độ. Ngoài việc được ăn sống, họ còn chế biến thành nhiều món nướng khác nhau. Đây là lý tưởng cho bánh, bánh nướng, xi-rô và bánh tart.

Ở Pháp, một loại comfit nổi tiếng được làm từ quả mọng. Vào thời Elizabeth, người Anh phục vụ các món cắt tóc ngâm như một món ăn kèm cho các món thịt. Ngay cả những quả xanh chưa chín cũng được ngâm và làm thành các món ăn.

Tiệm cắt tóc cũng được kẹo. Chúng có thể được chế tạo thành thạch, mứt, đấm, sherbets và ices. Cắt tóc rất ngon khi được bảo quản trong xi-rô.

Các loại trái cây khô có thể được sử dụng giống như nho khô. Ở Iran, chúng được sử dụng như một loại gia vị. Người Mỹ bản địa sấy khô trái cây và giã chúng thành bột được chuẩn bị dưới dạng bột nhão. Các loại trái cây đã từng được sử dụng để điều trị sốt.

Bí quyết cho những thứ này có thể được tìm thấy trong cuốn sách Một khu vực trồng trọt thuộc địa của Thuộc địa - Sách biên nhận của Harriott Pinckney Harry, 1770. Điều này đã được chỉnh sửa bởi Richard J. Hooker. Một công thức là cho đầu bê phục vụ với barberries. Cuốn sách The Martha Vine Vine Cookbook của Louise Tate King et al. (được xuất bản bởi Globe Pequot) có công thức làm thạch dâu tây.

Henry David Thoreau và các dì của anh ấy đã bảo quản những tiệm cắt tóc mà họ chọn. Chúng được sử dụng cho bữa ăn mùa đông và xuất hiện hàng ngày trên thực đơn. Trong các tác phẩm của mình, ông giải thích rằng các nhà máy cung cấp nhiều trái cây hơn các cây táo trong khu vực.

Lá barberry có thể được ăn sống và cũng được sử dụng trong các món thịt như một hương vị. Thực dân Anh đã sử dụng lá trong nước sốt. Lá cũng đã được ngâm. Các đầu cành và lá non có thể được thu hoạch và sấy khô để sử dụng như một loại trà.

John Parkinson, tác giả của Một khu vườn hoa dễ chịu, xuất bản năm 1629, đã đề cập đến nhiều cách khác nhau trong đó các nhà máy được sử dụng. Cây dâu tây là một trong những khuyến nghị của ông cho vườn cây. Các tán lá được sử dụng trong nước sốt cho các loại thịt. Các loại trái cây được ngâm hoặc làm thành các món ăn và ăn kèm với các món cá và thịt.

Cây đã được sử dụng cho các mục đích y học khác nhau, bao gồm cả lá và trái cây. Ở Anh, cây dâu thường được gọi là cây vàng da vì vỏ cây được sử dụng cho căn bệnh đó.

Người Mỹ bản địa đã sử dụng vỏ cây, rễ và quả cho mục đích làm thuốc. Vỏ cây bên trong màu vàng và rễ màu vàng đã được sử dụng làm thuốc nhuộm bởi thực dân.

Video HướNg DẫN: Tác dụng của oxy và màu nhuộm - Trung Master (Có Thể 2024).