Nấu vi sóng Phần 1 - Những điều cơ bản
Lò vi sóng ngày nay có thể dễ dàng sử dụng bảng điều khiển với một phím bấm cảm ứng cho tất cả mọi thứ từ "phút nhanh" đến "rã đông" đến các công thức được lập trình, với giá thấp hơn nhiều so với tổ tiên tiên phong của họ. Các mô hình mới mạnh mẽ được tích hợp nhiều tính năng và tùy chọn giúp nấu nhanh hơn và dễ dàng hơn, như nấu theo trọng lượng được lập trình ... nhập trọng lượng và loại thực phẩm bạn muốn nấu và lò nướng xác định cài đặt nguồn điện và thời gian nấu. Đầu dò và cảm biến ngăn nấu quá mức bằng cách đo xem thực phẩm có được nấu chín kỹ hay không. Một số mô hình bao gồm các đơn vị màu nâu, giống như gà thịt trong lò nướng thông thường. Lò vi sóng đối lưu Lò nướng kết hợp nhiệt bức xạ với lò vi sóng để tăng tốc độ nấu nướng và cung cấp các món nướng giòn và thịt nướng juicier. Các lò mới nhỏ hơn hiện có công suất nấu khoảng 600 đến 800 watt. Các mô hình quy mô gia đình trung bình hiện có 1000 đến 1200 watt.

Mặc dù có tất cả các cảm biến mới, điều khiển một chạm và các tính năng bổ sung công nghệ cao, và bất kể tất cả các sách nấu ăn có đầy đủ các công thức được cung cấp với lò nướng mới, nhiều người vẫn sử dụng lò vi sóng của họ chủ yếu để làm nóng một tách cà phê, zap a bát bột yến mạch ăn liền hoặc nuke một túi bỏng ngô. Theo khảo sát của người tiêu dùng, lò vi sóng được sử dụng chủ yếu để hâm nóng thức ăn thừa và hâm nóng các mặt hàng thực phẩm riêng lẻ, chủ yếu là thực phẩm ăn nhẹ. Người tiêu dùng đang mua các phiên bản sẵn sàng cho mọi thứ từ nachos đến sandwich cho đến bữa tối với lò vi sóng đầy đủ.

Có rất nhiều cách sử dụng hàng ngày khác cho lò vi sóng ... rất nhiều cách để đơn giản hóa việc nấu nướng.
Dưới đây là danh sách những thứ mà lò vi sóng có thể làm rất tốt ... những công dụng thường bị bỏ qua.

Những điều bạn có thể làm với lò vi sóng

  • Lấy thêm nước ép từ trái cây họ cam quýt ...
    Nhẹ nhàng làm ấm một quả chanh, chanh hoặc cam trước khi vắt bằng tay hoặc sử dụng máy ép trái cây - Đun nóng toàn bộ năng lượng trong khoảng 10 giây.

  • Đổ đầy và làm mềm nho khô và trái cây sấy khô khác ...
    Đặt trái cây vào một cái bát nhỏ; rảy nước Đậy chặt bằng bọc nhựa và lò vi sóng trên toàn bộ năng lượng trong 30 đến 40 giây.

  • Gọt vỏ đào hoặc cà chua ...
    Đổ nước vào một cái bát siêu nhỏ sâu hoặc cốc đo thủy tinh. Đun sôi. Thả cà chua hoặc đào vào nước chỉ trong vài giây. Da sẽ nới lỏng và bong ra dễ dàng.

  • Làm táo
    Trong 4 đến 6 phần ăn - rửa sạch, lõi và hai phần tư pound táo. Đừng gọt vỏ. Sử dụng MacIntosh, Jonathan, Empire, Cortland hoặc hỗn hợp các giống này. Lò vi sóng trong một cái hầm 3 ly có mái che trên toàn bộ năng lượng trong 12 đến 14 phút. Chế biến trong một nhà máy thực phẩm cho táo mịn. Trong khi nó vẫn còn ấm, thêm một ít đường nâu và một ít quế.

  • Thảo mộc khô ..
    Đặt một bó nhỏ các loại thảo mộc tươi giữa khăn giấy. Lò vi sóng trên toàn bộ năng lượng trong 1 đến 2 phút. Để nguội, sau đó kiểm tra xem chúng có đủ khô để vỡ vụn không. Nếu không, tiếp tục cho vào lò vi sóng, 30 giây một lần, cho đến khi các loại thảo mộc được sấy khô hoàn toàn. Lưu trữ trong hộp kín.

  • Gọt vỏ hành tây ...
    Đặt hành tây vào một đĩa an toàn cho lò vi sóng và nấu trong 1 đến 2 phút ở công suất tối đa.

  • Loại bỏ lớp da bên ngoài khỏi tép tỏi ...
    Đặt đinh hương vào cốc sữa trứng và lò vi sóng với công suất 80% trong 30 giây. Để đinh hương đủ nguội để bạn có thể xử lý chúng, sau đó nhấc da ra.

  • Chần rau tươi trước khi đông lạnh ...
    Chuẩn bị rau theo ý muốn - rửa sạch, thái nhỏ, gọt vỏ, thái lát, v.v. - sau đó đặt vào bát an toàn với lò vi sóng. Thêm một lượng nhỏ nước, đậy nắp và lò vi sóng trên toàn bộ năng lượng trong 3 đến 4 phút mỗi pound, dừng lại để khuấy và sắp xếp lại nửa chừng. Để ráo nước, sau đó ngâm ngay rau củ nóng vào nước đá lạnh để nhanh chóng nguội. Để ráo nước một lần nữa, sau đó đóng gói rau trong túi lưu trữ có khóa kéo và đóng băng.

  • Làm bơ đông lạnh hoặc bơ thực vật ...
    Lò vi sóng 1 que bơ hoặc bơ thực vật trong 20 giây với công suất 50%.

  • Bơ tan chảy, bơ thực vật hoặc rút ngắn rắn ...
    Lò vi sóng 1 que bơ hoặc bơ thực vật hoặc 1/2 cốc rút ngắn trên toàn bộ sức mạnh trong 45 giây đến 1 phút.

  • Làm mềm phô mai kem để sử dụng trong công thức ...
    Không cần phải để nó đứng ở nhiệt độ phòng đầu tiên. Rút ra 8 oz. gói kem phô mai và lò vi sóng với công suất 50% trong 1-1 / 2 đến 2 phút.

  • Làm kem cứng như đá dễ dàng hơn ...
    Lò vi sóng một thùng chứa đầy nửa gallon trong 30 giây trên toàn bộ sức mạnh để làm mềm nó vừa đủ để múc.

  • Bánh mì nướng dừa ...
    Trải dừa trong một lớp mỏng trên đĩa bánh an toàn cho lò vi sóng hoặc trên đĩa giấy. Lò vi sóng trên toàn bộ năng lượng trong 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi màu nâu vàng nhạt. Theo dõi chặt chẽ để ngăn chặn quá nâu.

  • Hạnh nhân ...
    Lò vi sóng một cốc nước cho đến khi nó bắt đầu sôi. Đặt hạnh nhân trong một cốc riêng biệt. Thêm nước sôi vừa đủ để bọc hạnh nhân và sau đó cho lò vi sóng hoạt động hết công suất trong 30 giây. Để ráo nước và chà xát vỏ hạnh nhân.

  • Bánh mì nướng vừng, hạt hướng dương, hạt bí ngô, hạnh nhân thái lát hoặc xắt lát ....
    Đặt một lớp hạt hoặc hạt trên đĩa an toàn lò vi sóng đã được phun bằng bình xịt chống dính. Hạt vi sóng trong 3 đến 4 phút trên toàn bộ năng lượng và hạt trong 3 đến 5 phút trên toàn bộ sức mạnh.Dừng lại để ném nhẹ nhàng hoặc khuấy thường xuyên. Màu nâu rất nhẹ vì chúng sẽ tiếp tục tối khi chúng nguội.

  • Làm tan chảy caramel ...
    Đặt 7 oz. của caramen chưa cắt trong một cái bát. Thêm 1 muỗng canh nước. Lò vi sóng, không được che chắn, trên toàn bộ sức mạnh trong 1- 1/2 đến 2-1 / 2 phút, dừng khuấy mỗi 30 giây hoặc cho đến khi caramen tan chảy và mịn.

  • Sô cô la tan chảy ...
    Đặt một hoặc hai hình vuông cùng một lúc, mỗi ô bị vỡ làm đôi, trong cốc an toàn cho lò vi sóng. Lò vi sóng, không đậy nắp, trên 50% năng lượng trong 2 đến 3 phút. Sau phút đầu tiên, dừng lại để khuấy và kiểm tra khoảng 20 giây Ngay sau khi hầu hết sô cô la tan chảy, khuấy đều để kết thúc. Ngay cả một lượng nhỏ hoặc thời gian dư thừa có thể gây ra thiêu đốt.

  • Làm nước sốt và nước sốt mịn ...
    Nhấp vào hình dưới đây để biết một công thức đơn giản cho nước sốt trắng và sốt phô mai cơ bản được làm trong lò vi sóng.


  • Bằng cách sử dụng lò vi sóng cho những gì nó làm tốt nhất, kết hợp với các phương pháp nấu ăn khác, bạn có thể hợp lý hóa việc chuẩn bị bữa ăn.

    Giảm thời gian nướng ít nhất một nửa.
    Nấu sẵn thịt gà, sườn hoặc sườn trong lò vi sóng trong vài phút, sau đó hoàn thành nó trên vỉ nướng nóng.

    Để có một bữa tối spaghetti nhanh chóng, tự làm, hãy nấu nước sốt trong lò vi sóng trong khi mì ống nấu trên bếp. Nhấn vào đây để một công thức nước sốt mì spaghetti.

  • Loại bỏ các mảnh vụn và mùi hôi từ lò vi sóng của bạn ...
    Thêm nước trái cây và vỏ của một quả chanh vào một bát nước nhỏ. Đun nóng toàn bộ trong 5 phút, sau đó lau bên trong lò bằng vải ẩm.


Những điều bạn KHÔNG NÊN làm với lò vi sóng

  • Không làm nóng bình sữa của bé trong lò vi sóng. Do khả năng sưởi ấm không đồng đều và các điểm nóng, công thức lò vi sóng hoặc sữa cho bé không được khuyến khích. Sử dụng lò vi sóng để đun nóng nước trong cốc đo thủy tinh 2 ly hoặc trong một cái bát sâu, hẹp. Thay vào đó, đặt chai đầy trong nước nóng để làm nóng.

  • Đừng rời khỏi bếp trong khi nhét một túi bỏng ngô vi sóng. Chỉ cần một lượng nhỏ hoặc thêm thời gian có thể làm cháy bỏng ngô. Nhiệt tích tụ có thể gây ra hỏa hoạn. Đặt bộ hẹn giờ theo hướng dẫn gói, sử dụng thời gian khuyến nghị ngắn nhất. Dừng sưởi ấm và loại bỏ túi ngô nổ ra khỏi lò vi sóng khi popping chậm lại.

  • Không sử dụng lò vi sóng để nấu sườn nhồi hoặc gia cầm nhồi. Thịt bên trong có thể không nấu chín hoàn toàn.

  • Không phát hiện ra thực phẩm vi sóng bằng cách nâng cạnh của nắp hoặc cạnh của bọc gần bạn nhất. Để tránh bị bỏng, hãy khám phá thức ăn nóng bằng cách nhấc mép xa nhất và kéo nó về phía bạn để xả hơi cẩn thận.

  • Không muối thực phẩm trước khi nấu trong lò vi sóng. Muối hút độ ẩm trên bề mặt và tạo thành một lớp làm chậm sự xâm nhập của vi sóng và tăng thời gian nấu cần thiết. Nó cũng có thể làm cho thịt và rau quả dai và ít ngon ngọt hơn. Muối ngay sau khi nấu thay thế.

  • Không nấu trứng trong vỏ của chúng trong lò vi sóng. Hơi nước tích tụ bên trong vỏ có thể khiến trứng phát nổ.

  • Đừng cố chiên sâu trong lò vi sóng.


Lò vi sóng Panasonic được hiển thị trong bài viết này có sẵn trực tuyến tại Unbeatable Sale.com. Lò nướng này kết hợp các khả năng hóa nâu, nướng, rang, nướng và nướng của lò nướng thông thường với việc nấu nhanh bằng lò vi sóng. Nội thất bằng thép không gỉ rộng 1,1 khối có thể xử lý hầu hết mọi món ăn, và công suất nấu 850 watt đảm bảo bữa ăn được nấu chín nhanh và đều.



Video HướNg DẫN: #Thanh Nhạc 22 : Phần 1| Seri Bài Học Hát Cho Người Mới Bắt Đầu - HƠI THỞ - CÁCH LẤY HƠI (Có Thể 2024).