Bơ đậu phộng giòn

• Có Thể 12, 2024

Đậu phộng giòn chỉ đơn giản là đậu phộng, đường và một ít bơ. Miễn là bạn tìm thấy một chất thay thế cho đường, bạn đã sẵn sàng! Tất cả giòn của đậu phộng là "thứ dính phẳng với vị đậu phộng" :) Nó được đặt tên là giòn vì nó cứng và giòn.

Thành phần -

1 1/2 chén hồ đào
1 chén maltitol (dạng bột)
1/2 chén bơ

Bắt đầu bằng cách làm tan chảy bơ trong lò vi sóng, thường mất khoảng 30 giây đến 1 phút tùy thuộc vào lò vi sóng của bạn. Đặt cái này vào chảo rán phẳng trên lửa nhỏ. Bạn muốn chiều rộng để giòn đậu phộng kết thúc tương đối mỏng. Khuấy trong maltitol - tiếp tục khuấy để nó hòa quyện.

Không có khoa học chính xác cho điều này - bạn đang tìm kiếm một màu nâu vàng để hình thành. Nó không giống như nó sẽ là "xấu" hoặc "tốt" dựa trên khi bạn thêm các loại hạt, nó chỉ là một mức độ hương vị nấu chín cho bơ và màu nâu cho hỗn hợp. Khi nó có vẻ như một màu nâu vàng đẹp cho bạn, rắc hạt hồ đào lên trên cùng. Tắt lửa và để nguội. Khi đó, nó sẽ tạo thành một mảnh cứng, rắn.

Bây giờ chỉ cần phá vỡ các mảnh! Thưởng thức các bit.

Đó là khoảng 12g carbs cho toàn bộ tờ, vì vậy tùy thuộc vào số lượng bạn ăn cùng một lúc, bạn có thể nhận được 1g hoặc 2g cho khẩu phần của mình.

Có tất cả các loại biến thể bạn có thể làm ở đây - các loại hạt khác nhau, các loại bổ sung khác nhau. Nếu bạn làm như vậy, hãy nhớ rằng bơ là 0g carbs. Vì vậy, bất cứ loại hạt nào bạn chọn, chỉ cần thêm nó vào cho tổng số.


Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: Cách Làm ĐẬU PHỘNG GIÒN TAN Thơm Ngon | Nhung Cooking (Có Thể 2024).