Dứa - Cherry Upside Down Cake

  • 4 T. lề
  • 1/2 chén đường nâu
  • 1 lon (16oz.) Dứa thái lát, để ráo nước
  • anh đào marachino
Sự chuẩn bị -
Làm tan chảy bơ trong nồi trên bếp hoặc trong hộp an toàn cho lò vi sóng trong lò vi sóng. Khuấy trong đường nâu và nấu cho đến khi đường nâu hòa tan và hỗn hợp được trộn đều. Sắp xếp các lát dứa dưới đáy chảo bánh tròn hoặc vuông 9 ". Đặt anh đào marachino vào giữa các lát dứa & trong các khoảng trống giữa các lát. Đổ hỗn hợp đường nâu / lề đường vào chảo bánh, trên dứa và trên dứa anh đào. Đặt sang một bên.


Công thức bánh xốp ít béo dễ dàng này là tuyệt vời cho bánh lộn ngược. Đó cũng là một công thức tốt để sử dụng cho bánh dâu tây.

Bánh xốp

  • 1 chén bột
  • 1 muỗng cà phê. bột nở
  • 1/2 muỗng cà phê. Muối
  • 3 quả trứng, tách ra
  • 3 muỗng cà phê. nước lạnh
  • 1 chén đường
Sự chuẩn bị -
Trộn bột, bột nở và muối với nhau. Trong một bát riêng, đánh lòng đỏ trứng, nước và đường với nhau.
Thêm hỗn hợp bột và đánh ở tốc độ trung bình trong khoảng 2 đến 3 phút. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi đỉnh cứng hình thành. Gấp trong lòng trắng trứng đánh bông vào bột.
Đối với bánh dứa lộn ngược - Từ từ đổ bột bánh xốp vào chảo, trên hỗn hợp dứa, anh đào và đường nâu. Nướng trong lò nướng nóng sẵn ở 350 for trong 40 đến 45 phút hoặc cho đến khi bánh lò xo trở lại khi ấn nhẹ vào trung tâm. Lấy ra khỏi lò và để yên trong 1 đến 2 phút. Chạy một con dao xung quanh mép, giữa các mặt của bánh và chảo bánh. Lật bánh lên một cái đĩa và bỏ chảo, cẩn thận không để xi-rô nóng làm bỏng tay bạn.

Bắc Âu 10-in. Nonstick Platinum Series Dứa Upside Down Cake Pan
Bắc Âu 10-in. Nonstick Platinum Series Dứa Upside Down Cake Pan

Chiếc chảo dứa lộn ngược này được đúc trang trí để phù hợp với những lát dứa và quả anh đào có kích thước tiêu chuẩn. Các vật liệu nhôm tối cung cấp dẫn nhiệt thậm chí.
.

Video HướNg DẫN: REXY'S PINEAPPLE UPSIDE-DOWN CAKE (TOPSY-TURVY SWEETNESS) (Có Thể 2024).