Pumpkin Spice Dream Recipe
Như người ta nói, táo Táo không rơi quá xa cây (hay đúng hơn là trong trường hợp này, bí ngô không mọc quá xa cây nho) - bất kể, công thức này là sáng tạo rất riêng của con trai tôi 9 tuổi . Nó siêu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị thơm ngon. Hãy nghĩ rằng lòng tốt bí ngô ngon kết hợp với gia vị ngọt ngào ấm áp! Nó thần thánh, cao siêu & tuyệt vời. Mặc dù tôi có thể hơi thiên vị, hãy tự đánh giá cho chính mình. Nhân tiện, anh cũng đã nghĩ ra một cái tên thích hợp cho món tráng miệng của mình - Pumpkin Spice Dream. Chúng tôi thích tự làm kem tại nhà nhưng thoải mái mua những thứ đã làm sẵn (như Cool Whip) và chỉ cần thêm các loại gia vị - đó là một tiết kiệm thời gian lớn & phím tắt lớn.

Ở Mỹ, không có loại rau nào đặc trưng cho mùa thu hơn một quả bí ngô (giống cam nổi tiếng). Hiếm khi chúng ta thấy loại rau quý này vào bất kỳ thời điểm nào khác trong năm, vì vậy khi nó vào mùa - chúng ta muốn tận dụng tối đa và công thức này là một ví dụ hoàn hảo. Tôi rất khuyên bạn nên sử dụng nhiều loại bí ngô nhỏ cho công thức này.

Bí ngô được nạp beta-carotene, một chất chống oxy hóa quan trọng. Chúng cũng là một nguồn phong phú Vitamin A, Vitamin C, kali, sắt và chất xơ. Bí ngô cũng được cho là có vai trò ngăn ngừa một số bệnh ung thư và bệnh tim.


PUMPKIN SPICE DREAM

Thành phần:

2 cốc bí ngô nghiền đường dày (hoặc bạn có thể sử dụng một hộp bí ngô rắn 15 ounce)
1 cốc kem dừa dày (hoặc nước cốt dừa đặc)
1 chén đường siêu mịn, vừa ăn
nhúm bột thảo quả đất
nhúm bột quế
nhúm của đất
nhúm hạt nhục đậu khấu tươi
2 ly kem nặng
1 muỗng cà phê vani (hoặc chiết xuất hạnh nhân)
miếng hồ đào tráng men để trang trí

PHƯƠNG PHÁP:

Trong một nồi vừa trên lửa vừa, kết hợp bí ngô cùng với dừa, đường và gia vị (bột thảo quả xay, bột quế xay, hạt tiêu xay và hạt nhục đậu khấu tươi). Trộn đều để kết hợp và để nấu trong khoảng 5-8 phút hoặc cho đến khi tất cả dừa đã được hấp thụ hoàn toàn vào bí ngô. Sau đó loại bỏ hoàn toàn khỏi nhiệt và đặt sang một bên cho đến khi cần thiết.

Sử dụng máy đánh trứng cầm tay hoặc đế trộn thích hợp, đánh kem nặng thành các đỉnh vừa. Tôi thấy rằng nếu bạn làm lạnh máy đánh trứng thực tế, trộn bát đứng & trộn tập tin đính kèm trong khoảng 30 phút trước khi sử dụng - kem nặng sẽ đánh bông nhanh hơn nhiều. Nếu bạn thích, bạn có thể thêm một chút gia vị vào kem.

Bây giờ bạn có thể rất cẩn thận và nhẹ nhàng gấp kem đã đánh bông vào hỗn hợp bí ngô đã nguội và phục vụ trong bát hoặc ly trang trí. Trang trí với các miếng hồ đào tráng men. Ngoài ra, bạn có thể phục vụ món tráng miệng này theo phong cách parfait nhiều lớp. Chỉ cần xen kẽ giữa các lớp bí ngô và kem trong ly cao hoặc sáo parfait / tumblers. Làm lạnh trong vài giờ trước khi phục vụ, thưởng thức!


BIẾN ĐỔI:

Hãy sử dụng miếng óc chó nướng, quả hồ trăn, hạt thông hoặc thậm chí hạt macadamia thay vì hạt hồ đào. Bạn cũng có thể thêm một số mảnh vụn sô cô la như một trang trí nếu bạn muốn.

Hãy thoải mái thêm một số hỗn hợp gia vị bí ngô hoặc hỗn hợp gia vị chai vào bí ngô hoặc kem đánh bông.

Giấc mơ gia vị bí ngô

BẢN TIN: Tôi mời bạn đăng ký nhận bản tin hàng tuần miễn phí của chúng tôi. Điều này cung cấp cho bạn tất cả các bản cập nhật cho trang web Thực phẩm Ấn Độ. Đôi khi, bản tin này có thêm thông tin về các công thức nấu ăn không có trong các bài viết. Điền vào chỗ trống ngay bên dưới bài viết với địa chỉ email của bạn - mà không bao giờ được thông qua ngoài trang web này. Chúng tôi sẽ không bao giờ bán hoặc trao đổi thông tin cá nhân của bạn.

Video HướNg DẫN: Pumpkin Spice Biscotti To Satisfy Your Fall Dreams • Tasty (Tháng Tư 2024).