Sangria

• Có Thể 18, 2024

Điều chỉnh số lượng cho phù hợp với quy mô của bữa tiệc của bạn, cẩn thận giữ tỷ lệ như nhau.

Cho trái cây ướp
• 1 quả táo lớn, bỏ lõi và xắt thành những khúc lớn
• 1 quả cam lớn, thái nhỏ
• 1 quả chanh, thái lát
• Khoảng 20 - 30 quả nho xanh, giảm một nửa và bỏ đi
• 1 lát dưa hấu, xắt nhỏ
• 3 muỗng đường

Cho uống
• 2 chai rượu vang đỏ
• 1 thùng nước cam nguyên chất
• 1 thùng nước ép đào nguyên chất
• 1 ly rượu brandy hoặc rượu rum
• 1 chai Cava hoặc rượu sủi tăm khác
• 4 muỗng canh đường

phương pháp

1. Cho tất cả trái cây vào một cái bát lớn và rắc đường. Che và để qua đêm trong tủ lạnh.

2. Sử dụng muỗng gỗ, trộn rượu và nước ép trái cây với nhau trong một cái bát lớn (hoặc, nếu như tôi, bạn không có một cái bát đục lỗ, thì một cái bát nhựa sạch sẽ đủ dùng).

3. Thêm đường và tiếp tục khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn.

5. Khuấy trong cava hoặc rượu sủi tăm cùng với rượu brandy hoặc rượu rum.

6. Thêm trái cây ướp vào hỗn hợp, làm lạnh sangria trong tủ lạnh và thêm đá viên trước khi phục vụ.

Ghi chú
Bạn có thể pha loãng hương vị của sangria này và giảm nồng độ cồn của nó bằng cách thay thế cava bằng nước chanh.

Thử nghiệm với các hương vị và số lượng để làm sangria công thức của riêng bạn.

Để xem hoặc mua một chiếc bình sangria gốm truyền thống của Tây Ban Nha, hãy xem tại đây latienda.com