Công thức salad cà ri gà cay

• Có Thể 21, 2024

Đây là một bước ngoặt mới trên món salad gà cổ điển. Món salad ẩm này sử dụng ít mayonnaise vì có thêm cần tây, hành tây và táo. Khi bạn thêm một chút gia vị cà ri và làm món ăn với thịt gà cay, món salad này mang một cá tính hoàn toàn mới!

Tay băm nhỏ tất cả các thành phần có thể mất một lúc. Với bộ xử lý thực phẩm Kitchen Aid của tôi, mất khoảng mười phút để cắt cần tây, hành tây, táo và thịt gà. Chế biến thực phẩm aren giá rẻ. Tuy nhiên, năm này qua năm khác, Kitchen Aid của tôi tiếp tục tự trả tiền bằng cách tiết kiệm thời gian cho tôi. Sử dụng Kitchen Aid của tôi, công thức này chỉ mất chưa đầy 15 phút để chuẩn bị sau khi gà nguội.

Gà cay Daddy cay

Thành phần:

3 pound đùi gà rút xương một phần (Bạn có thể sử dụng vú, nếu thích.)
1 gói Daddy Hinkle Hotter hơn $ 700 ướp (Không có sản phẩm thay thế, xin vui lòng.)

Phương pháp:

Daddy Hinkle có nước ướp khô và lỏng. Nhúng từng miếng thịt gà vào nước ướp. Sau đó, rắc ướp khô vào mỗi bên của gà. Đặt miếng thịt gà vào hộp đựng không phản ứng và đổ phần còn lại của nước xốt lên gà. Để gà ướp trong 3 giờ trong hộp không phản ứng. Đối với một con gà spicier, chích các miếng gà nhiều lần ở cả hai bên trước khi ướp.

Làm nóng trước lò nướng đến 350 độ F. Trong một cái chảo lớn hoặc đĩa bằng chứng đã được phun bằng bình xịt chống dính, đặt miếng thịt gà. Nó không sao nếu họ chạm vào. Nấu gà trong một giờ. Lấy gà ra khỏi lò và để nguội trong tủ lạnh cho đến khi lạnh hoàn toàn. Tôi để nó qua đêm. Bạn sẽ sử dụng khoảng hai pound thịt gà cho công thức Spicy Curry Chicken Salad Recipe. Đó là khoảng hai phần ba con gà. Thịt gà còn lại có thể được sử dụng cho bánh sandwich hoặc cắt lát trên món salad.

Công thức salad cà ri gà cay
Làm cho một phần salad

Thành phần:

3 chén gà cay cay nấu chín hoàn toàn
Chén cần tây xắt nhỏ
Chén hành tây thái nhỏ
Chén táo chưa băm nhuyễn (Đây là một quả táo nhỏ. Tôi sử dụng Gala cho hương vị ngọt ngào hoặc Braeburn cho hương vị thông minh hơn.)
Cup craisins (quả nam việt quất khô)
Cốc nho khô
1/3 chén mayonnaise
Muỗng cà phê mù tạt vàng (tôi sử dụng Pháp.)
Muỗng cà phê bột cà ri yêu thích của bạn (Thêm nhiều hơn nếu bạn muốn hương vị cà ri mạnh hơn.)
1 muỗng canh giấm từ dưa chua
1 muỗng canh rau mùi tươi băm nhuyễn
1 muỗng canh jalapeno ngâm băm nhuyễn (Tùy chọn - nếu bạn muốn có một món salad cay RẤT.)


Phương pháp:

Các loại rau và thịt gà cần được thái nhỏ. Khi sử dụng bộ xử lý thực phẩm, sử dụng nút xung. Xung 2-3 lần, trong các đợt ngắn, khoảng 5 giây, sau đó kiểm tra. Tất cả các nhà chế biến thực phẩm là khác nhau, nhưng bạn không muốn biến thực phẩm thành bột nhão hoặc bột nhão. Băm nhỏ các nguyên liệu theo thứ tự. Chế biến từng loại riêng biệt và đặt trong một bát vừa. Thêm vào thịt gà, cần tây, hành tây, táo, craisin và nho khô, mayonnaise, mù tạt, bột cà ri, giấm jalapeno và rau mùi. Thêm jalapenos ngâm băm, nếu muốn. (Mẹo: Để đo mayonnaise, hãy xịt cốc đo bằng bình xịt chống dính. Sau đó, đo mayonnaise. Nó sẽ chỉ cần lấy ngay ra khỏi cốc đo.) Khuấy tất cả các thành phần cho đến khi được trộn đều. Sau đó, làm lạnh salad trong một hộp chứa cho đến khi nó được làm lạnh hoàn toàn và hương vị đã được trộn lẫn. Điều đó cũng sẽ cung cấp cho nho khô và craisins thời gian để đầy lên. Ăn món salad ngon này trong vòng hai ngày.

Ý tưởng bánh sandwich:

* Kim Tự Onion Flavored Magic Pop-Trải một lớp salad gà trên Magic Pop. Che với rau xanh, nếu muốn. Phục vụ ngay lập tức.
* Bánh quy giòn - Phục vụ mặt mở trên bánh quy hạt hoặc muối.
* Nướng một muffin tiếng Anh và làm tan chảy phô mai ở một bên của muffin. Đổ đầy muffin cheesy với salad.
* Làm ấm một tortilla hoặc tortilla low-carb. Làm tan chảy phô mai cay trên tortilla, nếu muốn. Rải salad gà xuống giữa bánh tortilla. Rắc rau xà lách và cà chua. Thêm một ít nước sốt sữa chua dưa chuột. Cuộn toàn bộ lên và thưởng thức!
* Pita-Làm nóng pita trong lò 300 độ F. cho đến khi nó được làm ấm qua. Điều này mất 5 - 7 phút. Cắt pita làm đôi và cẩn thận mở túi. Thêm Salad gà cay cà ri và đầu với rau diếp và cà chua. Nước sốt dưa chuột dưa chuột trên rau

Công thức làm sữa chua dưa chuột

Thành phần:

Chén Vidalia xắt nhỏ hoặc hành lá
1 muỗng cà phê giấm balsamic
1 muỗng cà phê đường
1 muỗng canh bạc hà khô chà xát giữa hai bàn tay của bạn để giải phóng dầu
1 muỗng cà phê hạt thì là chà xát giữa hai bàn tay của bạn để giải phóng dầu
1 muỗng cà phê thì là chà xát giữa hai bàn tay để giải phóng dầu
1 chén dưa chuột gọt vỏ và nghiền nhỏ
1 cốc sữa chua Hy Lạp Fage
Muỗng cà phê bột tỏi (tùy chọn)

Phương pháp:

Trong một bát nhỏ kết hợp hành tây, giấm balsamic và đường. Khuấy trộn. Đặt bát sang một bên. Điều này giúp làm cho hành tây ngọt hơn.

Trong một bát vừa, thêm bạc hà và thì là bằng cách chà xát chúng giữa hai bàn tay của bạn để giải phóng dầu.Thêm dưa chuột nghiền (đảm bảo rằng bạn vắt chất lỏng ra khỏi dưa chuột) và sữa chua .. Khuấy trộn. Thêm hỗn hợp hành tây và khuấy. (Nếu bạn muốn giảm carbohydrate trong công thức này, hãy rửa sạch và để ráo hành tây trước khi thêm chúng. Điều đó giúp loại bỏ carbs từ đường.) Nếu muốn, hãy thêm bột tỏi. Làm lạnh nước sốt, đậy nắp, cho đến khi bạn sẵn sàng để sử dụng nó. Làm lạnh nó trong tối thiểu 30 phút để tạo cơ hội cho hương vị êm dịu.


Có nhiều cách khác để phục vụ Công thức Salad Gà cay cay này. Bạn có ý tưởng mới nào? Chia sẻ sáng tạo của bạn với chúng tôi trong Diễn đàn Sandwiche CoffeBreakBlog.

Khi tôi đề cập đến các sản phẩm theo tên thương hiệu, đây là những sản phẩm mà tôi sử dụng. Tôi chưa nhận được sản phẩm miễn phí từ các nhà sản xuất, tôi cũng không được trả tiền để đề cập đến các sản phẩm theo tên.

Video HướNg DẫN: Cà ri gà | Cách làm món cari gà khoai đơn giản thơm ngon | By Nguyễn Hải (Có Thể 2024).