Kabobs trái cây nướng

Kabobs trái cây nướng

Bất kỳ sự kết hợp của các ruit sau -

• dâu tây lớn
• khối dứa tươi
• một nửa quả mơ
• nêm đào hoặc mật hoa
• chuối tròn
• nêm táo
• quả quýt
• nho không màu đỏ hoặc xanh rất lớn
• 1 chén đường
• 1 T. rượu rum

Sự chuẩn bị -
Trộn đường và 1 muỗng rượu rum trong một cái nồi nặng. Nấu trên mức trung bình thấp cho đến khi hỗn hợp hóa lỏng và có màu nâu nhạt. Chủ đề trái cây trên xiên. Nướng khoảng 5 đến 6 phút trên than nóng vừa, quay thường xuyên. Thời gian sẽ thay đổi tùy theo loại trái cây và kích thước của miếng. Lấy kabobs ra khỏi vỉ nướng và chải với nước sốt. Quay trở lại vỉ nướng trong vài giây để caramen nước sốt.