Rau bina Dip và Pinwheel Recipe

• Có Thể 2, 2024

Nơi tôi làm việc, rau bina nhúng là một loại thực phẩm rất được mong muốn ở bất kỳ nơi nào cùng nhau. Mọi người yêu cầu nó. Công ty sản xuất Knorr Rau Recipe Mix có một công thức tuyệt vời ở mặt sau của gói. Tôi thích sáng tạo với nó, vì vậy tôi sử dụng hỗn hợp công thức của họ để làm công thức của riêng tôi. Các đồng nghiệp và sinh viên đều thích món rau bina nhúng này mà tôi làm.

Đây là một món rau bina nhúng lành mạnh. Nó là ít carbohydrate. Trong công thức của tôi, chất béo được giảm một chút. Trong khi mayonnaise vẫn được sử dụng, vì nó tạo ra một kết cấu tuyệt vời và hương vị tinh tế, tôi đã cắt giảm một nửa. Thay vì một cốc kem chua, tôi sử dụng kem phô mai và sữa chua Fage Hy Lạp. Sữa chua chứa vi khuẩn có lợi giúp điều chỉnh hệ thống tiêu hóa của bạn. Tôi thích sử dụng nó thay vì kem chua. Vì sữa chua khá rối, phô mai kem giúp làm mịn và cân bằng hương vị.

Rau bina Dip Recipe

Thành phần:

Khối kem làm mềm phô mai
Chén mayonnaise
1 cốc sữa chua Hy Lạp Fage
1 gói (1,4 oz / 40 g.) Hỗn hợp công thức rau Knorr
Chén hành tây xắt nhỏ hoặc hành lá (phần xanh và trắng)
Gói 1-10 ounce rau bina đông lạnh (rã đông)

Phương pháp:

Trộn các thành phần trong một bát vừa. Sử dụng máy trộn điện hoặc máy đánh trứng, kết hợp phô mai kem mềm và mayonnaise cho đến khi nó mịn. Thêm sữa chua và trộn cho đến khi nó được kết hợp kỹ lưỡng. Thêm hỗn hợp Knorr và hành tây. Khuấy để kết hợp chúng với kem phô mai, mayonnaise và sữa chua. Ép càng nhiều chất lỏng ra khỏi rau bina càng tốt trước khi thêm rau bina vào hỗn hợp. Bạn có thể vắt nó trên bồn rửa. . làm mềm và các hương vị để phát triển.

Phục vụ đề xuất:

Pinwheels

Để làm đầy Tôi sử dụng một loại kem phô mai dựa trên hầu hết thời gian. Điều quan trọng là làm đầy là ẩm, nhưng không sũng nước. Đôi khi, tôi sẽ sử dụng một chất làm đầy dựa trên mayonnaise. Bạn có thể dễ dàng nhân đôi những công thức này.

Làm cho pinwheels Đặt tortilla trên một bề mặt phẳng hoặc giữ nó trong tay của bạn. Trải đều chất làm đầy dày khoảng 1/8 inch. Trải nó gần như ra rìa. Thêm bất kỳ thành phần topping nào như thịt, rau hoặc trái cây mà bạn chưa kết hợp vào hỗn hợp làm đầy. Cuộn tortilla thành một cuộn chặt chẽ. Khi bạn cuộn nó, điền sẽ lan ra các cạnh. Bọc nó trong bọc nhựa hoặc giấy bạc. Làm lạnh qua đêm hoặc ít nhất bốn giờ. Điều này cho phép tortilla và làm đầy để liên kết tốt. Cắt thành lát dày 1/2 đến 1 inch. Các đầu của pinwheels không đẹp, nhưng chúng ngon. Một số người nói để loại bỏ chúng. Tôi tin rằng họ là phần thưởng của đầu bếp!

Rau bina Dip Pinwheel / Rollups Sử dụng công thức rau bina nhúng. Đối với một phiên bản chay, chỉ cần trải salad rau bina trên tortilla và cuộn nó lên. Nếu bạn muốn có một phiên bản chân thành hơn, hãy đặt DiLusso pepperoni cắt lát mỏng hoặc salami Genova trên một nửa số rau bina nhúng. Sau đó, cuộn nó lại, bắt đầu ở bên với pepperoni.

Ăn nhúng của bạn theo cách làm hài lòng bạn. Chips, bánh quy giòn, bánh mì, crudité hoặc một vòng dưa chuột, món nhúng đa năng này là một người chiến thắng, bất kể bạn phục vụ theo cách nào. Có lẽ bạn đã thắng được thức ăn thừa, nhưng nếu bạn làm thì sao?

Một vài năm trước, tôi còn sót lại pepperoni và rau bina nhúng. Tôi đã kết hợp nó thành một số pinwheels, mà các sinh viên gọi là roll-up, và đưa họ đến trường. Tôi biết các nhân viên sẽ thích họ, nhưng các sinh viên phát điên vì họ! Những cuộn lên sử dụng rau bina nhúng là một món ngon. Phục vụ họ với một chén súp Thổ Nhĩ Kỳ hấp cho một bữa ăn lành mạnh.

Video HướNg DẫN: HEALTHY EATING HACKS » + printable guide (Có Thể 2024).