Bí quyết

• Có Thể 15, 2024

Suet về cơ bản là mỡ động vật. Chim cần chất béo vì quá trình trao đổi chất của chúng rất nhanh, chúng cần bổ sung năng lượng khá thường xuyên. Mặc dù suet có thể được sử dụng quanh năm, nhưng nó đặc biệt quan trọng trong những tháng mùa đông khi côn trùng không có sẵn.

Suet chủ yếu thu hút nuthatches, chim gõ kiến, wrens, Titmice, dây leo, kinglets, chickadees, thrashers, hồng y, cũng như bluebirds.

Suet thường được tìm thấy trong các cửa hàng vật nuôi và cửa hàng chim địa phương của bạn cũng có thể sẽ mang nó. Hình thức phổ biến nhất là một chiếc bánh suet vuông nhỏ, mặc dù suet cũng có thể được tìm thấy dưới dạng quả bóng hoặc khúc gỗ. Có tất cả các loại nguồn cấp dữ liệu để chứa các loại này. Bạn cũng có thể đặt nó trong một túi lưới hoặc đơn giản là chà nó vào cây.

Tôi khuyên bạn nên đặt suet gần một thân cây. Điều này là do những con chim thích suet đang bám thức ăn (chúng bám vào cây để tìm côn trùng). Vì vậy, bằng cách đặt nó gần cây, điều này cho phép những con chim tìm thấy nó dễ dàng hơn.

Tất nhiên, bạn có thể chọn để làm cho suet của riêng bạn là tốt. Dưới đây là bốn công thức nấu ăn suet mà những con chim dường như thích.




Mùa đông

2 cốc bơ đậu phộng
Rút ngắn 2 ly
2 cốc bột
6 cốc bột ngô

Bơ đậu phộng tan chảy và rút ngắn trong một nồi lớn. Khuấy trong bốn và bột ngô. Bật bột lên một tờ giấy sáp lót 13x9 "chảo. Cắt thành hình chữ nhật để sử dụng trong bộ nạp giấy. Suet có thể được lưu trữ trong tủ đông.


Mùa hè

3 cốc bột ngô
1 chén bột
3 muỗng bột nở
2/3 chén dầu
3 1/2 ly sữa đậu nành
1 chén hạt
2 muỗng canh ớt cayenne

Trộn cùng bột ngô, bột mì và baking soda. Whisk trong dầu
và sữa đậu nành. Khuấy trong các loại hạt và cayenne. Đổ vào dầu 13x9x2 "
chảo và nướng ở 350 độ trong 45-50 phút. Để nguội. Cắt
thành 6 miếng có kích thước trung chuyển. Suet có thể được lưu trữ trong tủ đông



Suet từ thức ăn thừa
Mỡ lợn 1 lb (không phải Crisco hoặc rút ngắn) *
1/2 - 1 Cup bơ đậu phộng
Khoảng 1/2 ổ bánh mì, hoặc các sản phẩm bánh mì tương đương như bánh rán, bánh thường, bánh, cuộn, v.v.
Bột 1/2 chén
1/2 cốc bột ngô
1 ly đường
1 quả táo thái hạt lựu hoặc trái cây khác **
(nho khô, quả việt quất, v.v.)
1/2 cốc hồ đào (tùy chọn

* mỡ bò cũng có thể được sử dụng

Thu thập anh đào hoang dã và cơm cháy trong mùa, đông lạnh và sử dụng trong công thức sau.

Làm tan mỡ và bơ đậu phộng trên lửa nhỏ. Trộn bột, bột ngô và đường và khuấy đều. Thêm đủ vụn bánh mì để hấp thụ tất cả chất lỏng. Thêm trái cây và các loại hạt như mong muốn.

Đổ vào chảo bánh mì 9 x 5 and và giữ lạnh.



Không tan chảy

1 chén bơ đậu phộng giòn
1 chén suet hoặc mỡ lợn
2 chén yến mạch "nấu nhanh", (tôi chắc chắn sẽ làm được)
2 cốc bột ngô
1 chén bột trắng


Mỡ tan chảy và bơ đậu phộng.
Khuấy trong các thành phần khác. Nếu nó có vẻ chảy, thêm bột mì.
Đổ đầy các hộp đựng bơ thực vật nhỏ đầy khoảng 1/2, sau đó đóng băng.
Loại bỏ khỏi container; bọc, giữ trong tủ đông.