Công thức súp gà ngô ngọt

• Có Thể 19, 2024

Tiếng Trung Desi có lẽ là một thuật ngữ mà bạn chưa từng nghe thấy trước đây. Từ "des des des" là một từ liên quan trực tiếp đến hầu hết mọi thứ của Ấn Độ (bao gồm cả người, địa điểm hoặc đồ vật). Vì vậy, về cơ bản, Desi Trung Quốc là thực phẩm Trung Quốc được thực hiện theo phong cách Ấn Độ. Nó là món ngon nhất của cả hai thế giới và đơn giản là ngon. Nó nấu ăn ẩm thực kết hợp thế giới cũ tốt nhất của nó. Các món ăn truyền thống của Trung Quốc được chế biến với hương vị và gia vị Ấn Độ thơm cho sự kết hợp tuyệt vời của hương vị.

Súp gà ngô ngọt là một trong những món yêu thích của cá nhân tôi; Nó dễ dàng chuẩn bị và đơn giản là ngon. Đó là một sự kết hợp đáng yêu của hương vị và kết cấu, tất cả trong một bát. Nếu bạn thích một phiên bản chay, hãy thoải mái thay thế đậu phụ cứng hơn cho thịt gà và rau thay vì thịt gà.

Tôi sử dụng ngô đóng hộp kiểu kem cho công thức này, nó nhanh và đơn giản. Nhưng nếu bạn thích sử dụng ngô tươi, thì bằng mọi cách, hãy tiếp tục và làm như vậy. Thời gian nấu rõ ràng sẽ khác nhau và sẽ cần phải được điều chỉnh cho phù hợp.

Ngoài ra, tôi thích gà xé nhỏ bằng tay cho món ăn đặc biệt này nhưng cảm thấy thoải mái khi sử dụng những miếng thịt gà cắt hoặc thậm chí là hình khối. Nó là một công thức tuyệt vời để sử dụng cho gà còn sót lại.


NGỌT GÓI GÀ

Thành phần:

2 chén gà nấu chín, không da (băm nhỏ hoặc cắt thành miếng vừa ăn)
4 chén gà chất lượng tốt
½ Miếng gừng, gọt vỏ và băm nhuyễn
1 lon (14 oz) kem ngô ngọt
1 muỗng canh nước tương
1 quả trứng, đánh nhẹ
2 muỗng cà phê bột ngô trộn với 4 muỗng canh nước
muối và hạt tiêu, để hương vị
1 muỗng canh dầu, rau hoặc cải dầu
một nhúm hạt tiêu đỏ nghiền nát, để hương vị
dầu mè nướng
hẹ tươi xắt nhỏ hoặc hẹ tỏi để trang trí

PHƯƠNG PHÁP:

Trong một nồi súp trên lửa vừa, thêm dầu cùng với gừng. Khuấy và cho phép gừng hương vị dầu. Sau một hoặc hai phút, thêm thịt gà và ngô kiểu kem. Khuấy đều để kết hợp và đun sôi nhẹ. Bây giờ từ từ thêm trứng đánh trong một dòng ổn định trong khi khuấy liên tục (một máy đánh trứng hoạt động tốt). Tiếp theo, thêm nước tương, muối, hạt tiêu và miếng thịt gà. Khuấy và thêm hỗn hợp bột ngô. Trộn đều và đun sôi. Các món súp nên hơi dày trong sự nhất quán. Ngay trước khi phục vụ, thêm các mảnh ớt đỏ nghiền nát và dầu mè. Trang trí với hẹ và phục vụ nóng.



BẢN TIN: Tôi mời bạn đăng ký nhận bản tin hàng tuần miễn phí của chúng tôi. Điều này cung cấp cho bạn tất cả các bản cập nhật cho trang web Thực phẩm Ấn Độ. Đôi khi, bản tin này có thêm thông tin về các công thức nấu ăn không có trong các bài viết. Điền vào chỗ trống ngay bên dưới bài viết với địa chỉ email của bạn - mà không bao giờ được thông qua ngoài trang web này. Chúng tôi sẽ không bao giờ bán hoặc trao đổi thông tin cá nhân của bạn.

Video HướNg DẫN: Súp gà nấm ngô non: món ăn dinh dưỡng và tiện lợi cha cả nhà| VTC14 (Có Thể 2024).