Thổ Nhĩ Kỳ Kielbasa và công thức cay Sauerkraut
Thổ Nhĩ Kỳ Kielbasa và dưa cải bắp là một sự kết hợp tốt. Đặc biệt là khi ăn kèm với thịt lợn và đậu hoặc nhồi trong túi Pita ấm. Ớt và hành tây thái lát làm cho món ăn này rất lớn. Đồ uống giải khát được lựa chọn là trà đá hoặc bia rất lạnh.

Thành phần

2 gói dưa cải bắp (loại trong túi nhựa) *
1 hạt tiêu từ một lọ ớt cay trong giấm
1 gói gà tây kielbasa
1 củ hành nhỏ

Hướng

1. Mở dưa cải và đun nóng trong chảo nhỏ.
2. Xắt hạt tiêu và thêm vào dưa cải. Thêm 2 hoặc 3 giọt Giấm Peppers vào chảo.
3. Làm những lát hành tây rất mỏng, tách riêng và thêm vào chảo.
4. Cắt lát kielbasa trên góc rộng và đặt vào chảo với dưa cải và hành tây. Tiếp tục đun nóng cho đến khi keilbasa được làm nóng hoàn toàn. Che trong khoảng 5 phút. để hòa quyện hương vị.

Phục vụ đề xuất:

* Ăn với thịt lợn và đậu. Thêm cà chua thịt bò thái lát như một món ăn phụ.
* Nhét vào túi Pita ấm; đặt một mù tạt mạnh (tiếng Đức) vào túi trước khi thêm kielbasa và dưa cải bắp.
* Ăn với khoai tây nghiền.