Wassail và lịch sử của nó

• Có Thể 4, 2024

Một trong những phong tục trong mùa Giáng sinh là uống wassail. Điều này có một lịch sử lâu dài và phong phú. Điều này đã trở nên phổ biến trong suốt mùa giải đến nỗi nó xứng đáng được gọi là drink thức uống chính thức của Giáng Sinh trong thế giới nói tiếng Anh. Mặc dù nó phổ biến nhất ở Anh, nhưng nó chắc chắn được yêu thích ở nơi khác.

Đây là một hình thức nướng cổ xưa. Từ wassail xuất phát từ một thuật ngữ Anglo Saxon hoặc tiếng Anh cổ, waes hai (hoặc hal) có nghĩa là hale hoặc là toàn bộ. Một số dịch từ này trong một thuật ngữ tiếng Anh wes mưa đá, có nghĩa là khỏe mạnh hoặc toàn bộ. Ở Anh trong thế kỷ 12 wes heil là một bánh mì nướng thông thường.

Vào thế kỷ 13, người ta bắt đầu sử dụng một bát wassail đặc biệt để thay thế cho chiếc cốc chung đã được sử dụng trước đây. Chiếc cốc được trao cho mỗi người bằng một nụ hôn. Người nhận cúp đã nói là say rượu heil.

Trong triều đại của Henry VII của Anh, buổi lễ được tổ chức công phu. Điều này xảy ra vào đêm thứ mười hai. Người quản gia bước vào hội trường và khóc ba lần khi anh ta mang bát wassail vào. Sau đó, dàn hợp xướng nhà nguyện sẽ bắt đầu hát. Wass gửi cũng là phổ biến trong các tu viện.

Có nhiều khía cạnh của truyền thống wassail. Ví dụ, đôi khi mọi người đi đến từng nhà hát những bài hát trong đêm Giáng sinh. Vào thế kỷ 16, người Anh bắt đầu mang bát wassail từ nhà này sang nhà khác trong mùa Giáng sinh và nói rằng wassail, wassail. Những chiếc bát được trang trí bằng cây xanh và giấy màu. Họ đã cho một chén rượu Giáng sinh để đổi lấy tiền boa hoặc quà tặng thực phẩm. Những người này được gọi là wassailers. Đôi khi, họ mang cái bát rỗng, và yêu cầu nó được đổ đầy. Họ cũng thường hát những bài hát mừng Giáng sinh.

Nguồn gốc của thức uống bắt đầu từ thời Trung cổ khi nó được thưởng thức trong lễ Giáng sinh. Điều này cũng được phục vụ vào Đêm thứ mười hai cho ngày lễ Epiphany và vào ngày Tết năm mới. Sự phổ biến của wassending suy yếu dần, nhưng nó đã được hồi sinh trong một thời gian ngắn bởi người Victoria. Tuy nhiên, nó đã bắt đầu chết đi một lần nữa vào cuối những năm 1800.

Đây là một số bài hát mừng được mô tả rất hay về phong tục này. Một trong những thứ được gọi là Here We Come A-Wassailing xuất hiện trên CD bởi Christmas Revels. Các dòng đầu tiên là:

Ở đây chúng tôi đến
Trong số những chiếc lá thật xanh
Ở đây chúng ta đến đây thật đáng kinh ngạc

Video HướNg DẫN: How Christian is Christmas? (Có Thể 2024).