Muffins 6 tuần cám

• Tháng Tư 27, 2024

Trong khi đọc một cuốn sách dạy nấu ăn của nhà thờ cũ (khoảng năm 1979), tôi đã tìm thấy một công thức cho Muffins cám sáu tuần mà tôi nhớ là rất tốt Sau khi thực hiện, bột giữ trong tủ lạnh lên đến sáu tuần, rất thuận tiện. Vì hầu hết chúng ta không có thời gian để làm bánh cho bánh nướng xốp tự chế vào buổi sáng trước khi đi làm hoặc đi học, nên để nó trong tủ lạnh sẽ có thể múc đủ bánh nướng xốp cho gia đình trong năm phút hoặc ít hơn, và việc nướng bánh diễn ra trong khi sẵn sàng cho một ngày Mặc dù đây là một công thức cũ, nhưng nó vẫn tốt và hoàn hảo cho những người có lối sống bận rộn và những người không muốn dành nhiều thời gian trong bếp.

Nếu bạn cần nhiều bánh nướng xốp cho đám đông, công thức này tạo ra 48 bánh nướng xốp. Chúng rất tuyệt cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng và là những chiếc bánh nướng xốp thực sự, trái ngược với bánh nướng xốp, thực chất là bánh, và chứa nhiều chất béo, đường và dĩ nhiên là nhiều calo. Vì cám nho khô có nhiều loại khác nhau, bạn có thể sử dụng loại yêu thích của mình; lần này tôi dùng cám nho khô với quả nam việt quất khô; họ thật tuyệt.

48 Muffins

Rút ngắn 1 ly
15 ounce cám nho khô, (1 hộp)
2 1/2 chén đường
4 ly bơ sữa
4 quả trứng

5 chén bột
5 muỗng cà phê baking soda
2 muỗng cà phê muối

1. Làm nóng lò ở 400 °.
2. Xịt các cốc vào chảo muffin một cách tự do bằng bình xịt chống dính.
3. Làm tan chảy sự rút ngắn trong lò vi sóng; đổ nó vào một cái bát và thêm cám nho khô, đường, bơ sữa và trứng; trộn đều.
4. Đo bột, baking soda và muối vào lưới lọc mịn và lắc qua hỗn hợp cám nho khô; trộn đều.
5. Múc khoảng 1/4 chén bột vào mỗi cốc muffin.
6. Nướng 12-15 phút hoặc cho đến khi vàng nâu.
7. Ăn nóng với nhiều bơ thật.
8. Đặt bột còn lại vào bát thủy tinh hoặc nhựa có nắp đậy kín, dán nhãn có ghi ngày tháng và làm lạnh trong tối đa sáu tuần. Đừng khuấy bột trước khi làm thêm bánh nướng xốp.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 176 Calo từ chất béo 51
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 29% Protein 8% Carb. 64%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi Muffin
Tổng chất béo 6 g
Chất béo bão hòa 1 g
Cholesterol 18 mg
Natri 267 mg
Tổng lượng carbohydrate 28 g
Chất xơ 2 g
Đường 10 g
Protein 3 g

Vitamin A 8% Vitamin C 0% Canxi 0% Sắt 9%

Video HướNg DẫN: Sạc Pin Trái Tim - Tập 6 - Phim Tình Cảm | Hi Team - FAPtv (Tháng Tư 2024).