Thịt bò hầm trong bí ngô
Bí ngô có kích thước tốt để phục vụ từng phần của món hầm. Mở nắp bí ngô ra như bạn sẽ làm một chiếc đèn lồng và loại bỏ bột giấy và hạt từ bên trong.
Chuẩn bị món hầm:
2 lbs. thịt hầm
1 củ hành tây
1 quả ớt chuông
4 med. khoai tây (hình khối)
3 củ cà rốt (thái lát)
2 tép tỏi băm nhỏ
Cần tây 2 cọng (thái lát)
1 15 oz. cà chua thái hạt lựu
1 15 oz. sốt cà chua
1 muỗng cà phê muối hành
1 muỗng cà phê tiêu đen
3 c. Nước

Bật lò nướng lên 350º
Thịt hầm nâu trong dầu lớn trong nồi nặng với hành tây và ớt chuông. Thêm các thành phần khác, bao gồm và đun nhỏ lửa
cho đến khi mềm. Khoảng 1 tiếng. Đặt bí ngô vào chảo nông và đặt hầm bên trong bí ngô. Chải bên ngoài
của bí ngô với dầu. Nướng bí ngô và hầm khoảng 1 - 2 giờ (tùy theo kích cỡ) hoặc cho đến khi bí ngô mềm. Phục vụ ngay lập tức.
Bí ngô nên được ăn cùng với món hầm.

Video HướNg DẫN: Hướng dẫn thực hiện món: Bò hầm bí đỏ (Có Thể 2024).