Bí quyết năm mới của Trung Quốc

• Có Thể 16, 2024

Tết Nguyên Đán còn được gọi là Tết Nguyên đán và Lễ hội mùa xuân là thời gian của lễ kỷ niệm tuyệt vời. Bữa tối đêm giao thừa năm mới là một trong những thời điểm quan trọng nhất để chia sẻ thức ăn với bạn bè và gia đình. Dưới đây là một số món ăn ngon được phục vụ theo truyền thống vào đêm giao thừa. Bắt đầu với món khai vị và kết thúc bằng món tráng miệng, lựa chọn này cung cấp một số tùy chọn thực đơn Tết tuyệt vời của Trung Quốc.

Dễ dàng thịt lợn và bắp cải cuộn Recipe
Với đầy những dải thịt lợn trộn với bắp cải dày dạn và cà rốt, những cuộn trứng thơm ngon này rất dễ làm và làm cho món khai vị hoàn hảo.

Tôm cuộn Recipe
Tôm, bắp cải, hạt dẻ nước, cần tây và giá đỗ cho những cuộn trứng hương vị và kết cấu tuyệt vời. Tôm cũng là biểu tượng cho hạnh phúc trong năm mới.

Công thức trứng cuộn chay
Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người bạn và thành viên gia đình có thể không ăn thịt. Những cuộn trứng thơm ngon này kết hợp hỗn hợp bắp cải, cà rốt và giá đỗ truyền thống với sự giòn nhẹ của hạt dẻ nước và hương vị gỗ của nấm.

Jiaozi (Nhãn dán nồi)
Những chiếc bánh bao nhỏ thịt và bắp cải này là một thực phẩm chủ yếu cho năm mới của Trung Quốc. Chúng tượng trưng cho sự may mắn vì chúng trông giống như tiền đã được sử dụng ở Trung Quốc nhiều năm trước. Cũng có một truyền thống đặt một đồng xu bên trong một trong những chiếc bánh bao. Người tìm thấy nó sẽ gặp may mắn cả năm.

Công thức chay chay (Dán nồi)
Đây là một lựa chọn khác cho những người bạn và thành viên gia đình có thể ăn chay. Những chiếc bánh bao này chứa đầy một hỗn hợp thơm ngon của bắp cải, cà rốt và nấm.

Công thức cá hồi gừng đậu nành
Cá là một món ăn phổ biến trong đêm giao thừa. Thường phục vụ toàn bộ, nó tượng trưng cho có nhiều trong năm mới sắp tới. Công thức cá hồi thơm ngon này có hương vị truyền thống của gừng và nước tương, làm tăng thêm kết cấu thịt của món ăn tuyệt vời này.

Đức Phật Delight Recipe
Hỗn hợp rau và mì ngon này có rất nhiều biểu tượng. Đó là một món ăn truyền thống có ý nghĩa mang lại niềm vui, sức khỏe và hạnh phúc trong năm mới.

Công thức thịt viên Lion Lion Head Recipe
Những viên thịt lớn làm từ thịt lợn xay, hành lá, gừng và các gia vị khác được chiên cho đến khi có màu nâu và sau đó được om trong một nồi đất sét được bao quanh bởi bok choy. Bản thân những viên thịt đại diện cho một đầu sư tử trong khi bok choy đại diện cho sư tử chính.

Sweet Sesame Balls Recipe
Những quả bóng mè này, còn được gọi là Jin deui hơi giòn ở bên ngoài và chứa đầy đậu đỏ ngon ở bên trong, tạo nên một món ăn tuyệt vời cho năm mới.

Video HướNg DẫN: 10 Bí quyết kinh doanh của người Hoa Nếu thuộc lòng sẽ cầm chắc thành công | Tài chính 24H (Có Thể 2024).