Công thức cụm lựu sô cô la

• Có Thể 3, 2024

Một trong những loại trái cây tốt nhất theo mùa trong mùa lễ là lựu. Các arils đỏ lấp lánh tuyệt đẹp tạo ra một sự bổ sung tuyệt vời cho món salad và món tráng miệng, và mặc dù nó không khó để bóc vỏ lựu, hầu hết các cửa hàng tạp hóa hiện nay đều mang theo những hộp nhỏ của arils đã sẵn sàng để sử dụng. Đầu bếp bận rộn ở khắp mọi nơi có thể dễ dàng tận dụng sản phẩm rất tiện lợi này. Một cách yêu thích để sử dụng arils lựu là trộn chúng với sô cô la và làm Sô cô la lựu chùm. Những cụm ngon tuyệt này có thể được thực hiện, bắt đầu để kết thúc, trong 20 phút hoặc ít hơn. Chỉ có hai thành phần, một vài phút thời gian vi sóng, và nhanh chóng múc vào một tấm nướng lót giấy da.

Các cụm kéo dài 3-4 ngày nếu được giữ trong tủ lạnh, và tạo ra một sự bổ sung thanh lịch cho các khay đãi Giáng sinh hoặc các món tráng miệng. Chìa khóa cho các cụm ngon này là sử dụng sô cô la tốt; đảm bảo tránh các loại sô cô la có chứa nhiều chất phụ gia và chất bảo quản và lựa chọn loại đắt tiền hơn, nhưng đáng giá, các nhãn hiệu như Ghirardelli, Ambrosia, Callebaut hoặc Guittard.

20 phần ăn

3/4 đến 1 chén arils lựu, (sản lượng từ một quả lựu vừa)
1 cốc sô cô la bán nguyệt chất lượng cao

1. Rải các hạt lựu vào một cái đĩa; cẩn thận sử dụng bát đĩa để làm khô các vòng cung. Nếu có thể, hãy ngồi lên khăn để đảm bảo các cung khô hoàn toàn.
2. Đo vụn sô cô la vào hộp thủy tinh an toàn cho lò vi sóng; lò vi sóng 1 1/2 phút trên cao.
3. Hãy ngồi một phút, sau đó khuấy cho đến khi tan chảy và mịn. Nếu sô cô la không tan chảy hoàn toàn, lò vi sóng trong khoảng thời gian 15 giây, khuấy đều sau mỗi lần.
4. Cẩn thận khuấy trong các vòng cung.
5. Scoop muỗng đầy hỗn hợp trên một tấm nướng phủ giấy da, làm 20 gò.
6. Làm lạnh cho đến khi thiết lập.
7. Chuyển sang cốc nướng nhỏ để phục vụ.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 51 Calo từ chất béo 27
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 54% Protein 3% Carb. 43%

Lượng chất dinh dưỡng mỗi
Tổng chất béo 3 g
Chất béo bão hòa 2 g
Cholesterol 0 mg
Natri 0 mg
Tổng lượng carbohydrate 6 g
Chất xơ 0 g
Đường 0 g
Protein 0 g

Vitamin A 0% Vitamin C 0% Canxi 0% Sắt 1%

Video HướNg DẫN: Ly nông không ly hương là mục tiêu lớn nhất khi xây dựng CCN Tràng Kè (Có Thể 2024).