Thực đơn Bữa trưa của Mẹ Sum Sum

• Có Thể 18, 2024

Dim sum là một cách thú vị và độc đáo để chào mừng Ngày Mẹ Mẹ. Theo truyền thống được phục vụ cho bữa ăn nhẹ, dim sum bao gồm các loại thực phẩm có kích thước cắn nhỏ như bánh bao, bánh và các đĩa thức ăn nhỏ khác. Những thực phẩm này thường được mang đến mỗi bàn trên một xe đẩy phục vụ và mỗi khách chọn những gì họ muốn. Đối với một bữa tiệc những món ăn này có thể được phục vụ theo kiểu tự chọn. Các công thức nấu ăn dưới đây là một số gợi ý thú vị và dễ dàng để tạo ra món buffet dim sum hoàn hảo cho Ngày của Mẹ. Bạn có thể làm tất cả các món ăn này hoặc chỉ chọn một vài món và phục vụ chúng cùng với một ít trà, đó là truyền thống, và (hoặc) rượu sâm banh, thưởng thức.

Siu mai
Những chiếc bánh bao hấp nhỏ này chứa đầy hỗn hợp truyền thống của thịt lợn xay, tôm, và các loại gia vị và được bọc trong một hình dạng giỏ với một gói hoành thánh. Sau đó, chúng được trang trí với một miếng cà rốt nhỏ làm cho chúng không chỉ tuyệt vời để nhìn mà còn có hương vị. Đậu xanh nhỏ đôi khi cũng có thể được sử dụng như một trang trí cho những chiếc bánh bao.

Chả giò tôm
Những chiếc nem tôm chiên giòn chiên giòn này có hương vị với sự kết hợp của năm loại gia vị, rau mùi và vỏ chanh tạo nên một món ngon tuyệt vời. Những thứ này có thể được làm trước thời hạn và sau đó chiên giòn ngay trước khi phục vụ.

Char siu gà bánh ngọt
Công thức này sử dụng bánh phồng làm sẵn được cắt thành hình tam giác và chứa đầy một con gà nướng ngọt ngon. Điều này rất dễ thực hiện và hoàn hảo cho bữa ăn sáng ngày của Mẹ.

Miếng dán nồi - chảo chiên
Miếng dán nồi hoặc bánh bao chiên được gọi là Jiaozi trong miếng dán nồi Trung Quốc và gyoza trong tiếng Nhật. Đây là những chiếc bánh bao chiên nhỏ chứa đầy hỗn hợp thịt lợn xay, bắp cải và gia vị.

Cháo hoành thánh chay
Mặc dù không được phục vụ theo truyền thống với dim sum, những chén hoành thánh đầy chay này là một lựa chọn tuyệt vời cho những vị khách có thể không thích ăn thịt. Bánh bao hoành thánh được nướng thành hình cốc bằng chảo muffin đơn giản. Sau đó, chúng được lấp đầy với một hỗn hợp các loại rau và hạt điều. Cả hai cách rót và cốc có thể được nấu trước thời hạn, và sau đó đặt lại với nhau ngay trước khi phục vụ.

Bánh tart dứa
Những món ăn nhỏ có kích cỡ cắn đầy mứt dứa cay rất dễ thực hiện bằng cách sử dụng piecrust làm sẵn, thường có thể tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa địa phương. Công thức này rất hoàn hảo và dễ thực hiện cho Ngày của Mẹ.

Video HướNg DẫN: Thích Là Ăn #6 | Bữa trưa của Cát - Kiều, không gì tuyệt vời bằng cơm nhà (Có Thể 2024).