Gel năng lượng tự làm
Đóng gói cùng với một số loại gel năng lượng hoặc đồ uống thể thao là cần thiết khi bạn tập thể dục trong hai giờ trở lên. Vấn đề đối với những người có nhạy cảm với thực phẩm là nhiều sản phẩm năng lượng được làm sẵn này có chứa các chất phụ gia có thể gây ra các triệu chứng.

Mùa hè này, chồng tôi và tôi đạp xe trong sáu ngày dọc bờ biển Washington và sau đó đi du lịch bụi. Những hoạt động này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc có một thực phẩm năng lượng hấp thụ nhanh chóng với bạn.

Để chuẩn bị cho những chuyến đi này, tôi cẩn thận đọc nhãn của bốn loại gel năng lượng khác nhau hứa hẹn sẽ tăng mức năng lượng trong vòng 15 phút sau khi tiêu thụ chúng. Gel năng lượng thường chứa một số loại đường, trái cây cô đặc, chất điện giải và trong một số trường hợp, caffeine.

Ba trong số các sản phẩm tôi coi là có chứa maltodextrin. Thứ tư không chứa maltodextrin nhưng hương vị tự nhiên, một cảnh báo cờ đỏ khác cho những người nhạy cảm với thực phẩm.

Maltodextrin là một chất làm ngọt nhân tạo được thêm vào nhiều loại thực phẩm vì nó chứa ít calo hơn đường. Phụ gia phổ biến này thường vô hại trừ khi bạn là một trong những người không may bị dị ứng hoặc nhạy cảm với nó.

Tôi là một trong những người nhạy cảm với maltodextrin, cùng với các chất làm ngọt nhân tạo khác. Các tác dụng phụ có thể bao gồm: tiêu chảy, đau dạ dày, nôn mửa, nổi mẩn hoặc phát ban, và / hoặc hen suyễn hoặc các vấn đề về hô hấp.

Sau khi đọc nhãn, quyết định của tôi rất dễ dàng. Tôi sẽ làm gel năng lượng của riêng tôi. Đây là công thức cho loại gel năng lượng có hương vị tuyệt vời mà tôi đã mang theo trong các chuyến đi của mình.

Gel năng lượng ngày

(Công thức làm đủ cho bốn phần ăn. Tiêu thụ một phần mỗi 30 phút khi tập thể dục trong hai giờ trở lên.)

Thành phần

4 ngày đọ sức, không có lớp phủ hoặc thêm đường
1 T. bột ca cao
1 muỗng cà phê. bơ đậu phộng, sunbutter hoặc hạt giống hoặc bơ hạt an toàn khác
1 muỗng cà phê. dầu dừa
3 T. nước chanh tươi
Chút muối
1 T. mật ong

Hướng

Làm mềm ngày. Đặt chúng trong một hộp nhỏ với cốc nước. Lò vi sóng trong 30 giây hoặc đủ lâu để làm mềm ngày. Dự trữ chất lỏng trong trường hợp bạn cần làm mỏng gel của bạn.

Đặt ngày và các thành phần khác trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố của bạn. Pulse cho đến khi tất cả các thành phần được xay nhuyễn và mịn. Thêm một chút nước dành riêng nếu hỗn hợp quá dày.

Đổ gel vào ống gel năng lượng hoặc chia thành bốn túi snack nhỏ.












Video HướNg DẫN: Hammer Gel cung cấp nguồn năng lượng, điện giải cấp tốc | iFitness.vn (Tháng Tư 2024).