””



Tiêu đề: Uống và ăn Vol. 1: Hương vị và những câu chuyện từ một nhà bếp Pháp
Tác giả: Guillaume dài
Được phát hành: Ngày 12 tháng 2 năm 2019, Lion Forge
Số trang: 144
Giá bìa: Bìa cứng $ 24,99, Kindle $ 15,38



Uống và ăn Vol. 1: Hương vị và những câu chuyện từ một nhà bếp Pháp, bởi Guillaume Long chắc chắn là rất độc đáo. Đó là những câu chuyện ngắn, một mẩu truyện tranh, một cuốn sách nấu ăn và một hướng dẫn sử dụng nấu ăn tất cả được cuộn thành một. Có thể học được nhiều điều từ cuốn sách thú vị này, và trong khi có rất nhiều công thức thực tế, có rất nhiều điều phải học như cách làm món trứng ốp la hoàn hảo, bánh mì cá và cách pha cà phê Pháp ngon. Có các biểu đồ về các loại thực phẩm khác nhau như cách nhận biết các loại cá khác nhau sau khi cá bị cắt, các công cụ hữu ích cho nhà bếp của bạn và mồi trên cà chua. Long bao gồm các kỹ năng nhà bếp như lướt ván, nướng bánh mì, luộc trứng, sử dụng tỏi và ẩm thực xanh (muốn tránh ăn các loài có nguy cơ tuyệt chủng nên chúng tôi không thể bỏ đi).

Có một công thức cho một đặc sản Hungary tên là Porkolt, một số món salad tuyệt vời, một món bouillabaisse tuyệt vời, và một phần với một số món khai vị nhanh chóng và dễ dàng. Salad Feta dưa hấu là tuyệt vời, và hầu hết các đầu bếp đã thắng muốn thử công thức cho Poached Raven, được cha ông tặng cho tác giả ngay trước khi ông qua đời; Tuy nhiên, hầu hết các đầu bếp sẽ muốn làm theo các hướng dẫn từng bước cho bánh crepe Pháp hoàn hảo. Đây là một cuốn sách nấu ăn của Pháp.

Cuốn sách được chia thành các mùa một cách lỏng lẻo và có những mẹo nấu ăn hữu ích xuyên suốt. Tất cả mọi thứ được bao gồm trong các ô vuông nhỏ theo phong cách truyện tranh, giúp cho việc đọc vui vẻ, nhưng không nhất thiết phải là hình thức dễ theo dõi. Mặc dù có những hướng dẫn nấu ăn tốt sẽ cải thiện mọi kiến ​​thức và kỹ năng nấu ăn của dạy nấu ăn, cuốn sách này còn mới lạ hơn, và khá thú vị so với một cuốn sách dạy nấu ăn nghiêm túc mà các đầu bếp thường nhắc đến. Đối với những người thích những cuốn sách mới lạ và muốn đọc một cái gì đó giải trí, cuốn sách này sẽ là một bổ sung đáng hoan nghênh vào bộ sưu tập sách dạy nấu ăn của họ.

Đặc biệt cảm ơn NetGalley vì đã cung cấp bản đánh giá của cuốn sách này.


Video HướNg DẫN: Lời Xin Lỗi Của Một Dân Chơi (Remix 1) | Duy Mạnh | Official MV (Có Thể 2024).