Quy hoạch của FDA về Nhãn hiệu Low Carb
Cho đến nay, FDA vẫn chưa đặt mức cho các sản phẩm là low carb hoặc giảm carb. Họ đã hứa rằng họ sẽ làm như vậy trong vài tháng tới.

Vấn đề là một số công ty chỉ loại bỏ một lượng carb của một sản phẩm - và tăng đáng kể giá và lượng calo của nó - và vẫn cố gắng gọi nó là "giảm carb". Các công ty khác dán nhãn sản phẩm của họ là "low carb" thậm chí với số lượng 20g mỗi khẩu phần hoặc cao hơn.

Phó ủy viên FDA Lester Crawford đã cam kết đặt ra các quy tắc cho các công ty tuân theo, để người tiêu dùng có cảm giác rằng một sản phẩm thực sự mang lại những gì nó cung cấp.

Cho đến khi FDA đưa ra quyết định, họ cảnh báo tất cả các công ty rằng các thuật ngữ "low carb" và "giảm carb" KHÔNG được phép trên bất kỳ nhãn sản phẩm nào.

Để giảm lượng carb, FDA đang xem xét thiết lập rằng sản phẩm mới phải có ít nhất 1/4 lượng carb so với công thức sản phẩm ban đầu.

Đối với xếp hạng carb thấp, các nhà sản xuất tạp hóa của Mỹ muốn giới hạn được đặt ở mức 9g / khẩu phần. CSPI, một nhóm người tiêu dùng, thà đặt giới hạn ở mức 6g / khẩu phần.


Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: [RALEY'S] RENAISSANCE OF THE RALEY'S (Có Thể 2024).