Giải thưởng hương vị tuyệt vời

• Tháng Tư 30, 2024

Giải thưởng hương vị tuyệt vời

Giải thưởng hương vị tuyệt vời là gì? Giải thưởng Great Taste là một giải thưởng chuẩn cho các nhà sản xuất và bán lẻ thực phẩm và đồ uống đặc biệt.

Những giải thưởng này đưa ra một số phân định như một ngôi sao, hai ngôi sao và ba ngôi sao. Lấy ba sao có uy tín cao.

Giải thưởng lớn hợp tác với Hiệp hội thành viên thực phẩm tốt. Nhóm này được thành lập vào năm 1995 để khuyến khích các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống thủ công và các món ăn độc lập ở khu vực Vương quốc Anh để thúc đẩy sự xuất sắc.

Kể từ đó, tổ chức này đã phát triển và không chỉ bao gồm Anh (London); nó kiểm tra Ailen, xứ Wales, tiếng Scotland và nhập khẩu từ khắp nơi trên thế giới.
Giành được một giải thưởng từ tổ chức này rất quan trọng, như Oscar đến Hollywood; đó là giải thưởng công nghiệp thực phẩm đặc sản cao nhất mà người ta có thể nhận được trong lĩnh vực này. Những người chiến thắng luôn bên cạnh họ khi họ chiến thắng bởi vì đối với một số người họ đã dành cả cuộc đời để hoàn thiện sản phẩm thực phẩm hoặc đồ uống này trong suốt cuộc đời của họ hoặc nó đã truyền lại thế hệ.

Không có gì lạ khi trà là một trong những món đồ uống được xem xét kỹ lưỡng.

Quá trình chọn người chiến thắng là bực tức! Việc kiểm tra là nghiêm ngặt. Ví dụ, có những thẩm phán đến từ thế giới. Trên thực tế, có hơn 400 thẩm phán cùng nhau; họ bao gồm 40 nhà văn thực phẩm được đào tạo đặc biệt để nhận xét đầu vào, đầu bếp giàu kinh nghiệm, chuyên gia ngành trà và các nhà phê bình nhà hàng; và sau đó bản án sẽ diễn ra từ tháng 4 đến giữa tháng 7.

Đối với bản thử nghiệm đồ uống, có những buổi thử nghiệm vị giác rất dài kéo dài trong suốt các tháng hàng tháng và một tuần được dành trọn vẹn ở Belfast Ireland, nơi có một trung tâm kiểm tra đặc biệt. Trung tâm này sẽ chỉ kiểm tra các loại trà, cà phê được lọc và espressos.

Cuối cùng, thông tin thu thập được chứa và tất cả các trận chung kết trà được thực hiện tại Trụ sở của Hiệp hội Thực phẩm Mỹ ở Dorset England.

Ban hội thẩm lấy trà như một bản chất rất nghiêm túc. Khi đánh giá trà rất nhiều yếu tố đi vào nếm thực tế, nó khá dữ dội. Ví dụ, người kiểm tra có một từ vựng hương vị trên lưỡi của họ!

Họ đã thực hành và nghiên cứu rất lâu, hầu hết thậm chí có thể nói trà được trồng ở đâu mà không biết! Các giám khảo tìm kiếm chất lượng tổng thể, mùi thơm, độ trong, màu lá, kích thước và hình dạng, kết cấu, nụ trà, hương vị, ghi chú đầu xuất hiện, ghi chú cơ thể và đuôi! Trong một phần của các giám khảo thử nghiệm sẽ đặt trà lên một chiếc thìa nếm (một loại thìa đặc biệt chỉ được sử dụng trong các bài kiểm tra hương vị) và mím môi và hất nó ra khỏi những chiếc thìa này. Đây là một trò chơi khập khiễng, đưa oxy qua lưỡi của họ để đưa ra thử nghiệm; Điều này được gọi là nếm rượu vang của người Bỉ và miệng của người Scotland cảm thấy. Bản thân những người thử nghiệm cũng là một nghệ sĩ. Sau đó, trà và đồ uống khác sẽ được trao sao. Để thậm chí nhận được một ngôi sao là đã có một sản phẩm tuyệt vời. Quy mô như sau: 3 sao cho nghĩa là sản phẩm thật tinh tế, 2 sao cho nghĩa là trà nổi bật và 1 sao đơn giản có nghĩa là nổi bật!

Sự cân bằng tốt nhất và được thực hiện tốt với chiến thắng 3 sao tổng thể.

Dưới đây là một danh sách ấn tượng của tên từ người chiến thắng; có lẽ bạn có thể uống một trong những nhãn hiệu này:

Trà bùa
Đèn lồng bạc
Twining
Phòng trà Suki
Yogi
Công ty TNHH Trà Joe Joe
Nhà trà Wan Ling
Trà gia đình Thompson
Công ty trà xanh
Công ty TNHH Ayurveda
Lợn trà
Hoa hậu IntegriTea
Trà mỹ Momo Cha
Công ty TNHH Anh
Trà ban công
Công ty TNHH Trà Trà Anh
Công ty TNHH Trà
Rington
Bewley
Anh và Okutomi-en
Người trà
Công ty TNHH Trà
Ca cao Atelier
Bảo tàng Anglo-Satsuma
Thảo dược Pukka
Phát hành
Zacely Limited
Whittard của Chelsea
Hetties Teas

Và nhiều hơn nữa, đây là một phiên bản rút ngắn của ba ngôi sao, hai ngôi sao và một danh sách một ngôi sao. Tôi hy vọng một loại trà mà bạn yêu thích đã được đề cập.

Hãy tìm con dấu Giải thưởng hương vị tuyệt vời trên thực đơn hoặc các sản phẩm trà bạn mua. Bạn sẽ biết rằng bạn đang mua một loại trà rất tốt.

Video HướNg DẫN: Hương Vị Trời Đất - Trang Nhung [Official] (Tháng Tư 2024).