Slow Cooker Chuck Roast Recipe cho Sandwiches

• Có Thể 17, 2024

Tại nhà của chúng tôi, chúng tôi yêu thích mùi nướng trong lò, nhưng đôi khi chúng thoát ra khỏi cái nóng khô đó và không mềm như chúng tôi muốn. Đó không bao giờ là một vấn đề với một nồi nấu chậm chuck nướng. Nó luôn luôn mềm mại và ngon ngọt. Mang đầy hương vị, đây là một cách dễ dàng để làm một món nướng cho bánh sandwich ngon.

Slow Cooker Chuck Roast Recipe cho Sandwiches

Thành phần:

Nướng 3 ½ pound (tôi đã sử dụng cắt giảm lựa chọn.)
1/3 cốc nước
3 muỗng cà phê sốt Worrouershire (Tôi đã sử dụng Lea & Perrins.)
Badia Steak Seasoning (Bạn có thể sử dụng gia vị hương vị garlicky yêu thích của bạn.)

Phương pháp:

Cắt thịt nướng thành 3 miếng. Brown mỗi mảnh ở cả hai bên trong một cái chảo nặng. Đổ 1/3 cốc nước vào nồi nấu chậm lớn. Đặt nâu đã rang vào nồi nấu chậm. Xoa 1 muỗng cà phê sốt Worrouershire vào đầu mỗi miếng thịt. Rắc với Badia Steak Seasoning, hoặc sử dụng gia vị yêu thích của bạn. Đậy nắp nồi nấu chậm và vặn lửa to. Nấu 1 giờ và giảm nhiệt xuống thấp. Nấu thịt cho đến khi mềm, khoảng 5-6 giờ. Lấy thịt và nước ép ra khỏi nồi nấu chậm và làm lạnh cho đến khi được làm lạnh hoàn toàn. Kéo mỡ ra và loại bỏ nó hoặc sử dụng nó để nấu ăn. Dự trữ nước dùng để làm nước sốt hoặc làm cơ sở cho súp. Lát thịt ướp lạnh qua hạt và sử dụng nó trong bánh sandwich thịt bò nướng yêu thích của bạn. Thật dễ dàng! Dưới đây là một số ý tưởng nhanh chóng và đơn giản để làm nhiều loại bánh mì thịt bò nướng chậm.


Bánh mì: Sử dụng bánh mì cứng có thể đứng lên một lát thịt bò nướng tuyệt đẹp. Bánh mì chua, pumpernickel, lúa mạch đen và bánh mì đa năng là những lựa chọn tốt. Sử dụng bánh mì cắt lát hoặc bánh mì. Một chiếc bánh mì Ý nướng giòn là tuyệt vời khi bạn kết hợp nó với thịt bò nướng.

Nước sốt: Tôi thưởng thức nhiều loại mù tạt và mayo có hương vị với thịt bò nướng của tôi. Mù tạt Dijon, mù tạt vàng, mù tạt ngũ cốc và mù tạt cay đều là những lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể thêm chúng vào mayo cho nước sốt ngon hơn. Khuấy một ít salad cải ngựa hoặc muffaletta ô liu vào mayo để làm nước sốt tuyệt vời. Nước sốt thịt nướng và cà chua dựa trên cà chua cũng hoạt động tốt. Tôi thích catup tự nhiên được làm mà không có xi-rô ngô fructose cao. Kiểm tra một số nước sốt thịt nướng địa phương của bạn.

Gia vị: Đổ rau vào thịt bò nướng! Rau thái lát mỏng là tuyệt vời trên một bánh sandwich thịt bò nướng ngon. Rau diếp, rau bina, lá húng quế, rau arugula, rau mầm, hành tây, cà chua, ô liu, dưa chua và ớt, cả nhẹ và nóng, là những bổ sung thú vị cho bánh sandwich thịt bò nướng.

Bánh mì dễ làm:

* Bún Ý hoặc baguette Pháp, nướng trong dầu ô liu tỏi hoặc bơ với thịt bò nướng thái lát và cải ngựa mayo.
* Pumpernickel nướng với mù tạt đá và mayo, thịt bò nướng cắt lát mỏng, và mầm cỏ linh lăng.
* Hamburger bun với thịt bò nướng đã được làm nóng trong nước sốt thịt nướng với hành tây cắt lát mỏng và dưa chua thì là.
* Bánh mì bột chua với mayo, mù tạt vàng, catup, một miếng thịt bò nướng dày với xà lách bơ, cà chua, hành tây và dưa chua.


Chia sẻ ý tưởng bánh sandwich yêu thích của bạn trên Diễn đàn Sandwich Site. Truy cập Trò chơi tên Sandwich để biết thêm ý tưởng bánh sandwich thú vị. Bạn được mời để chơi cùng với chúng tôi!

Video HướNg DẫN: Betty's Slow Cooker French Dip Sandwiches (Có Thể 2024).