Công thức cà chua thịt bò Zucchini

• Có Thể 15, 2024

Công thức nấu ăn ngon này liên quan đến thịt bò xay, zucchini, cà chua, tỏi và dầu ô liu. Trộn tất cả lại với nhau và thưởng thức một thứ gì đó ít carb, tốt cho sức khỏe và ngon miệng! Bạn có thể phục vụ món này với bất kỳ món salad hay rau củ nào, nhưng chúng tôi đã chụp ảnh chỉ với món ăn chính.



Thành phần:
1 lb thịt bò xay
1 zucchini vừa và nhỏ thái hạt lựu thành 1/2 "đến 3/4"
1/2 chén nấm (thái hạt lựu như trên)
1 quả cà chua mận (thái hạt lựu như trên)
1/4 cốc nước
1/2 chén nước sốt cà chua
4 tép tỏi băm nhuyễn
Dầu ô liu 1-2 T

phô mai parmesan hoặc romano nghiền
cheddar cắt nhỏ / mozzarella / "pizza phô mai"

Nhận mọi thứ cắt giảm. Làm nóng chảo rán lớn, chảo nước sốt hoặc Chảo ở nhiệt độ cao. Bắt đầu nâu thịt bò. Một khi bạn có một miếng thịt ngon trên hầu hết các loại thịt, hãy thêm zucchini, nấm và tỏi. Rắc một lượng nhỏ hạt tiêu đen và muối. Trộn và tiếp tục nấu trong vài phút.

Thêm nước và cà chua mận, sau đó đậy nắp. Vặn lửa nhỏ và đun trong khoảng 5 phút. Thêm sốt cà chua và dầu ô liu. Trộn tất cả lên và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 5-10 phút để giảm và làm dày hỗn hợp. Tùy chọn, bạn có thể thêm một chút chất làm đặc không có carb để có được kết quả tiết kiệm hơn. Loại thứ hai này được ưa thích nếu bạn có ý định phục vụ món này qua mì ống low-carb.

Tắt đầu đốt và để yên trong năm phút nữa để dày thêm một chút. Dễ nhất để phục vụ trong bát, nhưng tấm làm việc là tốt. Rắc phô mai nghiền và / hoặc cắt nhỏ yêu thích của bạn lên trên.

Khẩu phần: 2
Carbs mỗi khẩu phần: 6g

Bí quyết thịt ít carb
Bí quyết rau củ ít carb


Thư viện sách Low Carb của Lisa Shea

Video HướNg DẫN: THỊT BÒ XÀO XÀ LÁCH TRỘN kiểu Ba đã nấu ngày xưa ngon bá chấy | Vietnamese German Kitchen Garden (Có Thể 2024).