Mẹo thịt lành mạnh

• Có Thể 18, 2024

Tôi luôn thích ăn bánh mì thịt, nhưng tôi ghét nấu nó. Sẽ mất mãi mãi cho toàn bộ bánh mì thịt để nấu xong, và sau đó thịt xung quanh các cạnh là khó khăn. Tôi đã đưa vấn đề vào tay của chính mình và bây giờ tôi có một vài phiên bản bánh mì thịt không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có thể sẵn sàng trong một nửa thời gian của một chiếc bánh mì thịt truyền thống.

Đầu tiên, tôi chỉ mua thịt bò ăn cỏ hữu cơ. Đó là lựa chọn lành mạnh nhất, mặc dù không phải là rẻ nhất. May mắn thay, tôi chỉ chi thêm $ 1 mỗi pound tại cửa hàng tạp hóa của mình cho thịt bò hữu cơ.

Thứ hai, tôi thêm một quả trứng hữu cơ không chứa kháng sinh, thuốc trừ sâu và hormone tổng hợp. Một số anh em họ của tôi có gà của riêng họ, vì vậy nếu bạn biết bất cứ ai nuôi gà, bạn có thể chỉ cần mua thêm trứng của họ.

Thứ ba, tôi ép rau thường xuyên và cần một cái gì đó để làm với bột giấy. Bây giờ tôi thêm một số bột giấy vào hỗn hợp thịt để có thêm chất dinh dưỡng. Đây là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn có con không thích rau. Họ thậm chí sẽ không nhận ra họ đang ăn rau, vì chúng được giấu bên trong bánh mì thịt.

Thứ tư, tôi hoặc thêm hành tây thái hạt lựu và tỏi, hoặc một ít hành tây và bột tỏi. Nó chỉ phụ thuộc vào những gì tôi có trong tay.

Cuối cùng, tôi sắp xếp bánh mì thịt của tôi thành nhiều bánh mì thịt nhỏ. Chúng khá giống với bánh mì kẹp thịt. Họ nấu ăn nhanh hơn và đều hơn theo cách này. Thêm vào đó, không cần phải cắt bánh mì thịt sau khi nó được nấu chín, vì mỗi bánh mì thịt nhỏ là một khẩu phần riêng.

Luôn nhớ nấu các loại thịt nhỏ của bạn cho đến khi nhiệt độ bên trong của chúng đạt tới 160 độ F. Tôi thích nấu của tôi trong lò nướng ở 350 độ Fahrenheit.

Tùy chọn: Tôi thích phủ lên trên mỗi bánh mì thịt nhỏ với sốt cà chua tự làm. Nếu bạn không có thời gian để tự làm sốt cà chua từ đầu, hãy mua một chai sốt cà chua hữu cơ. Tôi đang rất cố gắng để trở lại những điều cơ bản và làm mọi thứ từ đầu khi có thể.

Ăn kèm với một bên khoai tây chiên và táo tự làm (đây là một bữa ăn yêu thích trong nhà tôi).

Video HướNg DẫN: Đồ ăn sẽ nằm trong dạ dày của bạn bao lâu? (Có Thể 2024).