Đồ ăn vặt bổ sung

• Có Thể 15, 2024

Đồ ăn vặt không bổ dưỡng đã chiếm lĩnh chế độ ăn kiêng của người Mỹ - gây nhiều bất lợi cho mọi người. Món tráng miệng, ví dụ, ở mức trung bình gây sốc 12,3% lượng calo, hiện là thực phẩm đơn lẻ phổ biến nhất trong chế độ ăn uống quốc gia.

Đồ ngọt, nước ngọt và rượu hiện chiếm gần hai mươi lăm phần trăm tổng lượng calo mà người trưởng thành tiêu thụ ở đất nước này. Khi bạn thêm đồ ăn nhẹ mặn và đồ uống có hương vị trái cây, nó sẽ tăng thêm gần một phần ba lượng calo. Và đó thậm chí còn không đếm những thứ như pizza, bánh mì kẹp thịt, xúc xích, khoai tây chiên, các sản phẩm từ sữa giàu chất béo và bánh mì trắng và mì ống.

Tiến sĩ Gladys Block, giáo sư dịch tễ học và dinh dưỡng y tế công cộng tại Đại học California Berkeley, người đã công bố nghiên cứu gần đây nhất của mình trên Tạp chí Thành phần và Phân tích Thực phẩm, đã choáng váng vì kết quả. Chúng tôi biết điều đó thật tệ, anh ấy nói Tiến sĩ Block, nhưng chúng tôi không biết điều đó là xấu. Không có gì lạ khi ở đây, một dịch bệnh béo phì ở đất nước này.

Dựa trên khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia mang tính bước ngoặt này, (một trong những nghiên cứu sức khỏe lớn nhất quốc gia từng được thực hiện), các nhà nghiên cứu đã ghi lại thói quen ăn uống của 4.760 người trưởng thành trong khoảng thời gian hai năm. Bây giờ, tại Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh, hơn 60% người Hoa Kỳ và khoảng 15% trẻ em bị thừa cân hoặc béo phì, khiến chúng có nguy cơ cao mắc bệnh tim, tiểu đường, cao huyết áp và một số bệnh ung thư.

Các nghiên cứu đã không bao gồm các mô hình ăn uống của những người trẻ tuổi. Nếu tôi nhìn riêng vào thanh thiếu niên và thanh niên, điều đó sẽ tồi tệ hơn nhiều, ông Block Block nói. Tôi thực sự rùng mình khi nghĩ rằng tình hình sức khỏe quốc gia của chúng ta sẽ diễn ra từ 20 đến 30 năm nữa khi thế hệ đó già đi.

Người Mỹ, phần lớn, chỉ đơn giản là ăn quá nhiều và thiếu dinh dưỡng. Rõ ràng là chúng ta cần phải lo lắng về cân nặng, bác sĩ Block chỉ ra rằng, nhưng chúng ta cũng cần nhận ra rằng mọi người đang ăn một lượng lớn thực phẩm không có vi chất dinh dưỡng hữu ích như vitamin và khoáng chất. Thông điệp này không phải là ăn ít, mà là ăn khác.

Ngay cả khi bạn bổ sung chất lượng cao (mà bạn nên), để thực sự khỏe mạnh, bạn vẫn cần phải ăn một chế độ dinh dưỡng tốt. Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe tốt hơn hoặc cải thiện thói quen ăn uống của mình, bạn có thể bắt đầu bằng cách thay thế thực phẩm không bổ dưỡng bằng nhiều rau, trái cây, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa ít béo, cá và thịt gia cầm nạc.

Nó cũng rất quan trọng để thỉnh thoảng ra khỏi ghế dài cho một chương trình tập thể dục thông thường. Bắt đầu bằng cách thực hiện các bước nhỏ. Mỗi bước mới sẽ đưa bạn tiến về phía trước và cuối cùng dẫn đến một lối sống lành mạnh hơn, hạnh phúc hơn, sôi động hơn.

Đối với Bản tin Sức khỏe, Giảm cân và Dinh dưỡng Tự nhiên, bấm vào đây.

Nhấn vào đây để xem bản đồ trang web.

Để đăng ký Bản tin dinh dưỡng, chỉ cần nhập địa chỉ email của bạn vào hộp đăng ký ở cuối trang này.

Bài viết bạn cũng có thể thích
Sáu giai đoạn dinh dưỡng
Dinh dưỡng 101

© Bản quyền Rêu Greene. Đã đăng ký Bản quyền.

Lưu ý: Thông tin có trên trang web này không nhằm mục đích kê đơn. Bất kỳ nỗ lực nào để chẩn đoán hoặc điều trị bệnh nên được thực hiện dưới sự hướng dẫn của bác sĩ quen thuộc với liệu pháp dinh dưỡng.

Video HướNg DẫN: ĂN VẶT & THỰC PHẨM BỔ SUNG giảm mỡ tăng chiều cao | Tập 3 | B2school series (Có Thể 2024).