Low-Carb Sandwich Veggie Sandwich Recipe

• Có Thể 4, 2024

Sandwiches thường nhận được phần lớn carbohydrate từ bánh mì mà họ sử dụng cho một cơ sở. Để giảm lượng carb, hãy loại bỏ bánh mì! Một cách để làm điều này là sử dụng một loại bánh tortilla ít carb và chất xơ cao. Nhà máy La Tortilla tạo ra một loại tortilla chỉ có ba gram carbohydrate ròng và 50 calo mỗi tortilla nhỏ. Một quả lớn có 6 gram carbohydrate và 80 calo. Tôi có thể nói với bạn rằng tôi yêu chúng nhiều như bánh tortilla tươi từ một tiệm bánh Mexico. Tuy nhiên, mặc quần áo với rau nướng, phô mai, nước sốt và các loại gia vị khác, chúng là một bữa ăn tuyệt vời, thỏa mãn, ít carb.

Tôi đã liệt kê các kết hợp của rau củ nướng, phô mai, nước sốt và các gia vị khác bên dưới công thức thành phần chính. Thêm thịt vào bất kỳ trong số họ để làm hài lòng những người yêu thích thịt trong cuộc sống của bạn!

Rau nướng
Để làm cho hai chảo đầy rau nướng, tôi đã sử dụng cà tím, bí xanh, hành tây và ớt. Bạn chọn loại rau bạn muốn rang. Công thức này làm đủ rau củ nướng cho ít nhất 5-6 bánh sandwich thịnh soạn. Các lựa chọn khác để rang có thể bao gồm nấm portabella, cà chua, bí vàng và tép tỏi bóc vỏ. Những loại rau này có thể được làm trước thời hạn, để nguội và được bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh.

Dưới đây là một công thức cho các thành phần cho bánh sandwich cơ bản. Ý tưởng bánh sandwich low-carb sẽ theo công thức chính.

Rau nướng cơ bản Sub

Thành phần:

2 quả bí xanh chưa gọt vỏ cắt thành miếng dài 3 inch, sau đó cắt dọc thành miếng ¼ inch
1 củ hành tây, gọt vỏ và cắt thành miếng tròn ¼ inch (tôi đã sử dụng Vidalia)
2 quả ớt cắt làm tư (Sử dụng bất kỳ màu nào bạn muốn.)
1 quả cà tím chưa gọt vỏ cắt thành những viên tròn ¼ inch
Chén dầu ô liu nguyên chất (tôi sử dụng nhãn hiệu Kirkland.)
4 muỗng cà phê giấm balsamic
Muối biển
Tiêu
1 lọ nước sốt mì spaghetti (Tôi thích sử dụng nước sốt mì spaghetti Sockarooni của Newman. Nó là một loại nước sốt có chứa cà chua, ớt, nấm và dầu ô liu. Lợi nhuận cũng được quyên góp cho từ thiện!)
2-3 muỗng đến ¼ chén phô mai nghiền cho mỗi bánh sandwich (Bạn có thể sử dụng hỗn hợp Ý, bao gồm Mozzarella, Provolone, Parmesan, Asiago, Fontina và Romano hoặc hỗn hợp dựa trên cheddar.)
Bánh tortillas thấp (Tôi sử dụng bánh Tortillas của La Tortilla Factory. Chúng là một loại chất xơ cao, ít carbohydrate thay thế cho bánh tortillas truyền thống.)

Phương pháp:

Làm nóng lò ở 450 độ F.

Xịt hai chảo thạch sáng bóng hoặc tấm cookie bằng bình xịt chống dính.
Cắt rau và đặt sang một bên. Trong một thùng chứa đáy phẳng, đánh bông dầu ô liu và giấm balsamic cho đến khi trộn kỹ. Nhúng từng miếng rau vào hỗn hợp dầu và giấm. Nếu bạn đang sử dụng các loại rau nhỏ hơn như nấm hoặc tỏi, bạn có thể lưu chúng lần cuối. Thêm chúng vào bát, và sử dụng một cái nĩa để ném tốt để tráng chúng với dầu và giấm. Cà tím ngâm dầu, nên nhúng nhanh.

Sắp xếp các loại rau trên các tấm nướng khi bạn phủ chúng trong dầu, để chúng hầu như không chạm vào. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Tôi thích sử dụng muối biển tỏi và hạt tiêu mới xay. Phải mất 30 phút đến một giờ để nướng rau. Thời gian phụ thuộc vào mức độ bạn muốn thực hiện các loại rau. Tôi nấu của tôi trong 20 phút, lật chúng lại và nấu thêm 20-25 phút nữa. Kiểm tra rau bằng một cái nĩa. Nó sẽ trượt vào dễ dàng mà không có sức đề kháng. Lấy rau đã nấu chín ra khỏi lò và đặt chúng sang một bên trong khi bạn lắp ráp bánh sandwich. Tôi thích sử dụng các miếng lớn cho bánh sandwich phụ. Đối với bánh quesadillas, kết thúc tốt đẹp và bánh mì burrito, chúng nên được cắt nhỏ. Một điều tuyệt vời là mỗi chiếc bánh sandwich có thể được làm để đáp ứng thị hiếu độc đáo của gia đình và bạn bè của bạn.

Biến thể:

Bánh mì sandwich ít carb
Đây là những hướng dẫn để làm một chiếc bánh sandwich cho một. Hãy thoải mái điều chỉnh các hướng này cho phù hợp với thị hiếu của riêng bạn. Nếu bạn không thích một thứ gì đó, hãy sử dụng thứ gì đó mà bạn thích. Sử dụng nhiều rau hoặc ít rau hơn, tùy thích. Thêm một ít thịt gà băm nhỏ, một ít tôm nấu chín, hoặc xúc xích Ý.

Gói Veggie Ý ấm áp
Sử dụng một tortilla low-carb. Tôi đã sử dụng Multi-Grain từ La Tortilla Factory Trong một cái chảo nặng khô, làm nóng bánh tortilla, rắc đều khoảng ¼ chén phô mai trộn Ý cho đến khi nó trở nên dẻo, khoảng 30 giây. Phô mai cũng sẽ bị tan chảy. Rau vi sóng xắt nhỏ- ½ chén hỗn hợp hành tây, hạt tiêu và zucchini. Thìa chúng xuống trung tâm của tortilla. Thêm rau bina tươi xắt nhỏ, để hương vị. Mưa phùn với sốt spaghetti Sockarooni riêng của Newman. Cuộn lên như một burrito. Ăn cái này với một cái khăn giấy chắc chắn gần đó. Đây là hương vị tuyệt vời, ngay cả khi chúng lộn xộn!

Pepperoni Veggie Bọc
Trong một cái chảo nặng khô, làm nóng bánh tortilla, rắc mỏng khoảng 2 muỗng canh phô mai. Thêm một lớp pepperoni cắt lát mỏng.Đun nóng tortilla, đậy nắp, cho đến khi nó trở nên dẻo, khoảng 30 giây. Phô mai cũng sẽ bị tan chảy. Tôi đã sử dụng một hỗn hợp phô mai Ý. Rau vi sóng xắt nhỏ- ½ chén hỗn hợp hành tây, hạt tiêu và zucchini. Thìa chúng xuống trung tâm của tortilla. Thêm rau bina tươi xắt nhỏ, để hương vị. Rưới nước sốt mì spaghetti. Tôi đã sử dụng Sockarooni của Newman. Cuộn lên như một burrito. Ăn cái này với một cái khăn giấy chắc chắn gần đó. Chúng có một sự tinh tế đáng yêu của Ý!


Low-carb có thể đầy hương vị! Chơi với sự kết hợp của các thành phần của những chiếc bánh sandwich. Các thành phần lành mạnh, được pha trộn sáng tạo có thể làm cho một chiếc bánh sandwich đặc biệt đáp ứng sự thèm ăn khó tính nhất. Thưởng thức những món ăn low-carb lấy cảm hứng từ Ý.

Khi tôi đề cập đến các sản phẩm theo tên thương hiệu, đây là những sản phẩm mà tôi sử dụng. Tôi chưa nhận được sản phẩm miễn phí từ các nhà sản xuất, tôi cũng không được trả tiền để đề cập đến các sản phẩm theo tên.


Nếu bạn muốn chơi với một số kết thúc tốt đẹp trong cái nóng mùa hè, đây là cuốn sách dành cho bạn. Tác giả dạy chúng ta cách làm giấy gói để đi với chất trám ngon. Cuốn sách này là một cách thiết thực để tận dụng tốt thời gian của bạn khi bạn chuẩn bị các bữa ăn bổ dưỡng cho gia đình.

Kết thúc nó!: Làm cho giật gân, kết thúc tốt đẹp

Video HướNg DẫN: 13 Healthy Sandwich Recipes For Weight Loss (Có Thể 2024).