Margaret Preston Bí quyết cho Đánh giá Thực phẩm & Nghệ thuật

• Có Thể 5, 2024

	Tiêu đề:	Margaret Preston: Bí quyết cho thực phẩm và nghệ thuật
	Tác giả:	Lesley Harding
	Được phát hành:	Ngày 3 tháng 10 năm 2016 Nhà xuất bản Đại học Melbourne
	Số trang:	277
	Giá bìa:	$ 45,00 Bìa mềm

---

Margaret Preston là một nghệ sĩ người Úc nổi tiếng, và những bức tranh của cô, chủ yếu là hoa, có nhiều màu sắc và rực rỡ. Không có cuộc thảo luận nào về lịch sử nghệ thuật Úc Úc sẽ được hoàn thành nếu không có Preston. Lesley Cứng Phòng trưng bày của Úc.

Bất cứ ai đánh giá cao nghệ thuật của Margaret Preston, hoặc những người thích tìm hiểu về tác phẩm của cô, sẽ đánh giá cao cuốn sách được viết tốt này. Tuy nhiên, vì Preston cũng là một đầu bếp giỏi, cuốn sách cũng rất thú vị để nấu ăn. Harding đã cập nhật các công thức nấu ăn cho đầu bếp thời hiện đại; họ rất dễ theo dõi và là người Úc độc đáo.

Cuốn sách có những bức tranh về những bức tranh tuyệt đẹp của Margaret Preston, cũng như những bức ảnh của cô trong các giai đoạn khác nhau của cuộc đời cô. Thật không may, không có hình ảnh của các món ăn, rất có thể, do thực tế là trọng tâm chính của cuốn sách là về cuộc sống và nghệ thuật Margaret Preston. Mặc dù không có một số lượng lớn các công thức nấu ăn, những công thức được đưa vào rất đáng để thực hiện và là đại diện cho các công thức nấu ăn cũ của Úc. Có các công thức cho mứt và thạch, bánh nướng và bánh quy, các món thịt gà và thịt đơn giản, và các món tráng miệng đơn giản như Kem cam và Kem cà phê. Bánh tart sô cô la hoàn toàn suy đồi và sẽ không bao giờ lỗi mốt; bạn sẽ muốn hẻm mình trong khi xem những bức ảnh đẹp trong cuốn sách. Croquettes cá là ngon và là một cách tốt để sử dụng thêm cá nấu chín. Gà Kedgie và Salad khoai tây truyền thống của Úc đang xếp hàng, cũng như Welsh Rare-Bit, mà Preston viết là một món ăn nhẹ hoài cổ, bữa trưa hoặc món ăn tối.

Bất cứ ai quan tâm đến nghệ thuật, hoặc những người muốn có một cuốn sách bàn cà phê đẹp sẽ muốn sở hữu cuốn sách này. Những người nấu ăn thích những món ăn dễ dàng và muốn chuẩn bị một món ăn Úc cũng sẽ thích cuốn sách nấu ăn ngon này.

Đặc biệt cảm ơn NetGalley vì đã cung cấp bản đánh giá của cuốn sách này.