Không cần máy Bí quyết làm kem



Công thức này không yêu cầu một người làm kem. Thật dễ dàng để đánh lên tất cả các hương vị kem yêu thích của bạn ở nhà. Kem này cực kỳ kem và vẫn còn kem ngay cả sau vài ngày trong tủ đông. Thông thường, các tinh thể băng sẽ hình thành trên kem tự làm. Tuy nhiên, tôi không bao giờ thấy đây là một vấn đề. Thưởng thức kem của bạn trong một bát tortilla quế. Bạn sẽ ngạc nhiên về việc những chiếc bát ăn được dễ dàng như thế nào.

Công thức kem sô cô la Chunk Vanilla

Thành phần:

1 (14 oz.) Có thể làm đặc sữa đặc
1 pint kem nặng
1 thanh sô cô la lớn (Tôi đã sử dụng thanh sô cô la sữa Dove)

Hướng:

1. Cắt thanh sô cô la thành những miếng nhỏ.
2. Kết hợp nó với sữa đặc có đường trong một bát trộn lớn.
3. Trong một tô lớn riêng biệt, đánh kem đánh bông bằng máy trộn điện cho đến khi các đỉnh cứng lại hình thành.
4. Gấp một nửa số kem đã đánh bông vào sữa đặc có đường.
5. Gấp phần kem còn lại vào sữa đặc có đường.
6. Đóng băng trong hộp nhựa kín trong ít nhất 4 giờ.

Công thức kem sô cô la Chunk

Thành phần:

1 (14 oz.) Có thể làm đặc sữa đặc
1 pint kem nặng
2 muỗng cà phê. cà phê hòa tan
1 thanh sô cô la lớn

Hướng:

1. Khuấy 2 muỗng cà phê. cà phê với 1/4 cốc sữa đặc có đường cho đến khi hòa tan.
2. Trong một bát lớn khuấy hỗn hợp cà phê vào sữa đặc có đường còn lại.
3. Cắt thanh sô cô la và thêm vào hỗn hợp sữa đặc có đường.
4. Trong một tô lớn riêng biệt, đánh kem đánh bông bằng máy trộn điện cho đến khi các đỉnh cứng lại hình thành.
5. Gấp một nửa số kem đã đánh bông vào sữa đặc có đường.
6. Gấp phần kem còn lại vào sữa đặc có đường.
7. Đóng băng trong hộp nhựa kín trong ít nhất 4 giờ.

Bánh quế Tortilla

Thành phần:

Bánh tortilla 6 inch
Quế
Bơ (đủ bơ để chải trên tortilla)

Hướng:

1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ.
2. Làm tan chảy bơ và thêm quế.
3. Chải lên cả hai mặt của bánh tortilla.
4. Đặt trong một ramekin gấp hai bên cho phù hợp.
5. Đặt trên một tấm cookie và nướng trong 10 phút.
6. Lấy bát tortilla ra và đặt lộn ngược lên tấm cookie và nướng thêm 5 phút nữa. Điều này sẽ sắc nét lên phía bên kia.
7. Để nguội.
8. Phục vụ kem trong bát tortilla nguội.

Thưởng thức và làm ngọt tâm hồn với sô cô la!




Video HướNg DẫN: Làm Kem Đơn Giản Chỉ Với 5 Phút Không Cần Điện (Tháng Tư 2024).