Công thức súp lơ nhanh, dễ dàng và lạ mắt

• Tháng Tư 26, 2024

Mặc dù hầu hết chúng ta đều có những món ăn truyền thống mà chúng ta phục vụ hàng năm vào Lễ Tạ ơn và qua các ngày lễ, nhưng nó luôn vui vẻ để thêm một hoặc hai món ăn mới để tạo ra một chút phấn khích. Không phải bà ngoại của bạn Cauliflower quá chín là một trong những món rau phụ hoàn hảo cho những người bận rộn, vì nó rất nhanh để chuẩn bị và chứa các thành phần tối thiểu.

Súp lơ không phải là loại rau phổ biến nhất ngoài kia, có lẽ vì nó phát ra mùi nồng nặc trong khi nấu, và sản phẩm cuối cùng kết thúc khá nhạt nhẽo. Jenny Christy, một bà mẹ bận rộn, giải quyết vấn đề súp lơ nhạt nhẽo bằng cách nấu nó trong nước dùng gà cho đến khi mềm, và nghiền nó với bơ, muối và hạt tiêu. Thật đáng ngạc nhiên khi một vài thành phần đơn giản có thể thay đổi hương vị rất mạnh mẽ, nhưng súp lơ này rất ngon. Để có một bài thuyết trình đặc biệt hơn, bạn có thể rắc nó với một ít vụn bánh mì bơ, xào cùng với rau mùi tây, hoặc thậm chí thêm một vài miếng thịt xông khói.

Súp lơ rất dễ chế biến; chỉ cần nhổ những chiếc lá bên ngoài, và, sử dụng một con dao rút xương, cắt xung quanh lõi và kéo nó ra. Sau khi loại bỏ lõi, súp lơ có thể bị vỡ thành những bông hoa rất nhanh. Nếu bạn có kế hoạch bận rộn vào ngày ăn tối, bạn có thể nấu súp lơ lên ​​đến bước 3 vào đêm hôm trước; đậy nắp và làm lạnh. Một vài phút trước khi phục vụ, lò vi sóng súp lơ cho đến khi nó nóng và tiến hành công thức như đã viết.

Không phải súp lơ chín quá của bà của bạn

4 phần ăn

Súp lơ 2 pound, vỡ thành những bông hoa

4 muỗng cà phê nước dùng gà dạng hạt, hoặc 4 khối nước
1 1/2 cốc nước nóng nhất

1/4 cốc bơ
muối và hạt tiêu mới xay

rau mùi tây xắt nhỏ, cho trang trí

1. Đặt súp lơ vào một cái đĩa có thể thu nhỏ; đổ 3 muỗng canh nước, đậy kín bằng bọc nhựa và lò vi sóng 8 phút.


2. Hòa tan nước hầm gà trong 1 1/2 cốc nước nóng và đổ lên súp lơ.> / Li>
   
3. Bọc chặt bằng bọc nhựa, và lò vi sóng 8-10 phút cho đến khi rất mềm.


4. Hãy ngồi 5 phút.


5. Thoát nước tốt; thêm bơ, và nghiền bằng nĩa.


6. Nêm nếm với muối và hạt tiêu mới xay.


7. Chuyển đến một bát phục vụ, rắc rau mùi tây và phục vụ.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 174 Calo từ chất béo 109
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 63% Protein 11% Carb. 26%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 12 g
Chất béo bão hòa 7 g
Cholesterol 31 mg
Natri 399 mg
Tổng lượng carbohydrate 11 g
Chất xơ 2 g
Đường 0 g
Protein 5 g

Vitamin A 10% Vitamin C 271% Canxi 0% Sắt 8%

Video HướNg DẫN: ✅ Làm Sa Lát Súp Lơ Xanh Đơn Giản Tốt Cho Sức Khỏe | Hồn Việt Food (Tháng Tư 2024).