Công thức nấu ăn nhanh Sauté
Rất có thể là có rất nhiều rau tươi trong vườn đang chờ để được sử dụng trong một món ăn ngon. Điều này Vườn xào nhanh có thể được thực hiện nhanh chóng, vì rau và thảo mộc từ vườn chỉ đơn giản là xào trên bếp cho đến khi chúng mềm giòn trong một ít dầu ô liu. Thảo mộc tươi, hy vọng cũng từ vườn, thêm hương vị. Món ăn đầy màu sắc này rất ngon, rất dễ dàng trong ngân sách (gần như miễn phí nếu các thành phần từ vườn), và ít calo; nó phù hợp với hầu hết các món thịt hầm hoặc các món chính nướng.
””
Mặc dù các loại rau cần được rửa và cắt, công việc diễn ra nhanh chóng và mất ít hơn 15 phút cho ngay cả người nấu ăn thiếu kinh nghiệm nhất. Và nếu không có thảo mộc tươi trong vườn, các loại thảo mộc khô có thể được thay thế - gia vị Ý, húng quế, oregano, v.v.

6 phần ăn

2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 củ hành vừa, quý và thái lát
1 quả ớt chuông nhỏ màu xanh, quý và thái lát
1 quả ớt chuông đỏ nhỏ, quý và thái lát
Zucchini 2 pound, cắt thành 1/2 inch
1/2 pound cà chua tươi, cắt thành 1/2 "khối
1/4 chén thảo mộc tươi, (húng quế, oregano, kinh giới, hẹ, hương thảo, vv) xắt nhỏ
Muối và hạt tiêu mới xay, để hương vị
  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa cao.

  2. Thêm hành tây và xào trong 2 phút.

  3. Thêm ớt chuông đỏ và xanh và xào thêm 2 phút nữa.

  4. Khuấy trong zucchini, cà chua, thảo mộc tươi, và muối và hạt tiêu.

  5. Khuấy và nấu trên lửa vừa cho đến khi zucchini mềm giòn.

  6. Phục vụ ngay lập tức.

Số tiền cho mỗi phục vụ
Calo 59 Calo từ chất béo 19
Phần trăm Tổng lượng calo từ: Chất béo 32% Protein 16% Carb. 52%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tổng chất béo 2 g
Chất béo bão hòa 0 g
Cholesterol 0 mg
Natri 9 mg
Tổng lượng carbohydrate 8 g
Chất xơ ăn kiêng 1 g
Đường 0 g
Protein 2 g

Vitamin A 30% Vitamin C 89% Canxi 0% Sắt 6%




Video HướNg DẫN: Làm Tương Hột Nhanh - Instant non Fermented Soybean Sauce (Có Thể 2024).