Bữa ăn miền Nam trong 30 phút hoặc ít hơn!

• Có Thể 5, 2024

Thật tuyệt vời khi mùa hè trôi đi nhanh như thế nào; Trường học đã bắt đầu ở hầu hết các khu vực, và nhiều người trong chúng ta đang bận rộn giúp làm bài tập về nhà, cho trẻ đi ngủ sớm, làm việc dọn dẹp mùa thu của chúng ta và làm cho bản thân thích nghi với một mùa mới. Có ai thực sự có thời gian để nấu ăn?

Nấu ăn nhanh không chỉ là về một bữa ăn trong vài phút; Nó cũng về việc tổ chức đủ để giữ nguồn cung cấp thực phẩm tôi sử dụng nhiều nhất nên tôi không phải chạy đến cửa hàng mỗi khi tôi muốn chuẩn bị một bữa ăn. Mua sắm rất tốn thời gian, và tôi càng phải đến cửa hàng, tôi càng nhặt được nhiều vật phẩm khác. Đó là một cách tuyệt vời để thực sự thổi một ngân sách thực phẩm! Tôi cố gắng giữ một vài thứ trong tay trong kho của tôi; ngô và đậu luôn ở trên kệ của tôi, cũng như salsa. Tôi mua những túi lớn ức gà không xương, không da tại cửa hàng kho để chúng luôn có sẵn trong tủ đông của tôi để sử dụng vào những ngày bận rộn như hôm nay.

Bạn bè và bạn cùng phòng của tôi tại cơ quan hàng không của tôi ở Detroit, Jennifer Graham, đã cho tôi công thức tuyệt vời sau đây cho một bữa ăn 30 phút mà tôi biết bạn sẽ yêu thích. Không chỉ nhanh, mà còn bổ dưỡng, đẹp và ngon! Tôi bắt đầu nấu cơm trong nồi cơm trước, sau đó chuẩn bị gà trong khi cơm đang nấu. Mặc dù Jennifer luôn phục vụ món này cho chồng và cháu ngoại qua cơm, nhưng con gái tôi, Alexis và Son, Mitch thích cho nó vào bánh bột mì với một ít phô mai. Tôi thích sử dụng thức ăn thừa để trộn vào rau xanh cho người sành ăn với nước sốt trang trại cho món salad South of the Border nhanh chóng và ngon miệng. Hãy cho tôi biết làm thế nào bạn và gia đình của bạn thích món ăn nhanh chóng và dễ dàng này và nếu thông tin dinh dưỡng là hữu ích; nếu có, tôi sẽ đưa nó vào tất cả các công thức nấu ăn của mình. Ôi!

Gà & cơm Mexico của Jennifer Graham

8 phần ăn

1 muỗng canh cải dầu hoặc dầu thực vật
1 muỗng cà phê bột ớt, hoặc nhiều hơn để nếm
6 nửa ức gà không xương, cắt tỉa bất kỳ chất béo hoặc tĩnh mạch

2 ly salsa vừa, tự làm hoặc thương hiệu yêu thích của bạn
nước cốt 1 quả chanh
3 muỗng canh ngò tươi, thái nhỏ
1 12 oz. ngô, ráo nước
1 14 oz. có thể đậu đen, để ráo nước và rửa sạch (hoặc thay thế đậu thận hoặc đậu pinto)

2 chén cơm chuyển đổi, nấu theo chỉ dẫn

Đun nóng dầu canola trong một cái chảo đủ lớn để chứa ức gà. Rắc bột ớt lên hai bên ức gà. Thêm gà vào chảo và xào cả hai mặt cho đến khi vừa chín tới. Lấy gà ra khỏi chảo để khăn giấy và để nguội. Xé nhỏ.

Trong khi đó, thêm salsa, nước cốt chanh và rau mùi vào chảo; đun sôi, nạo nhỏ giọt gà từ đáy chảo. Thêm ngô và đậu; Đun nóng, sau đó thêm thịt gà xé nhỏ. Nhiệt qua. Đó là nó!

Thông tin dinh dưỡng: Số tiền trên mỗi khẩu phần
Calo 448 Calo từ chất béo 73
Phần trăm tổng lượng calo từ:
Chất béo 16% Protein 27% Carb. 57%

Lượng chất dinh dưỡng trên mỗi% hàng ngày
Giá trị phục vụ
Tổng chất béo 8 g 12%
Chất béo bão hòa 2 g 9%
Cholesterol 59 mg 20%
Natri 408 mg 17%
Tổng lượng carbohydrate 64 g 21%
Chất xơ 2 g 7%
Đường 0 g
Protein 30 g

Vitamin A 12% Vitamin C 24% Canxi 0% Sắt 24%

Video HướNg DẫN: CÔNG THỨC VÀ CÁCH LÀM XÔI CHIÊN NGON GIÒN DỄ THÀNH CÔNG TẠI NHÀ | FRIED STICKY RICE - CKK (Có Thể 2024).