Được rồi, hình ảnh này! Tôm mọng nước trộn lẫn với nhau, với ít cà chua xào tươi, theo mùa. Nghe có vẻ tốt đúng không? Nhưng đó không phải là tất cả! Đốt lửa với một vài loại gia vị đựng thức ăn tây nam cùng với một quả ớt jalapeno tươi, giòn - và phủ lên trên một quả trứng rán đẹp mắt. Chờ đợi!

Bên dưới tất cả bắt những giọt nước nhỏ giọt với một miếng bánh mì mộc mạc nướng hoặc bánh nướng xốp kiểu Anh. Nghe có vẻ như bữa sáng, bữa trưa và bữa tối với tôi! Và, những gì người miền Tây sẽ không ăn thứ này?

Vì vậy, tôi đã pha chế Công thức nấu trứng và cà chua trứng Tây Nam nhanh chóng và dễ dàng này mà bạn sẽ trở nên nghiện - chỉ vì mất ít hơn 10 phút để thực hiện và ra khỏi công viên hoàn toàn ngon miệng. Được rồi, bây giờ thêm bữa ăn tối vào danh sách của tôi! Thưởng thức folks.



Thành phần

Dầu ô liu
1 chén nho hoặc cà chua cherry, giảm một nửa (bất kỳ màu nào)
2 tép tỏi, nghiền nát
1 quả jalapeno tươi, bỏ hạt và thái hạt lựu
1/2 muỗng cà phê ớt
1/4 muỗng cà phê. thì là
1/4 muỗng cà phê. mỗi muối và tiêu xay
Tôm nấu chín 1/2 lạng, xắt nhỏ
2 muỗng canh. bơ + 1 muỗng cà phê. dầu ô liu
2 quả trứng khổng lồ hoặc lớn
4 củ hành xanh (hành lá,) thái lát mỏng
Bánh mì nướng / bánh nướng xốp kiểu Anh (tùy chọn)

phương pháp

1. Sử dụng một cái chảo cỡ trung bình làm nóng 3 muỗng canh dầu ô liu trên ngọn lửa vừa hoặc cài đặt. Thêm tỏi và cà chua cherry, nấu cho đến khi tỏi trở nên thơm. Sau đó, thêm jalapeno thái hạt lựu, gia vị ớt, thì là, muối và hạt tiêu - nấu thêm 2 phút nữa. Đặt sang một bên trong khi bạn nấu trứng.

2. Trong một cái chảo nhỏ trên ngọn lửa trung bình đến thấp, thêm 2 muỗng bơ và dầu ô liu và đun nóng nhẹ. Trượt trong 2 quả trứng và nấu theo ý thích của bạn. Cá nhân tôi thích có một lòng đỏ chảy nước, vì vậy độ ngon của trứng có thể tràn xuống hỗn hợp tôm ngon.

Để thưởng thức món ngon thú vị này - đặt bánh mì nướng của bạn ở dưới cùng (tôi rất khuyến khích điều này), tiếp theo là hỗn hợp tôm cay, trượt trứng tuyệt đẹp ngay trên đầu và trang trí với hành / hành lá thái lát mỏng.

Toàn bộ món ăn là một chuyến đi thoải mái - hãy tin tôi!

Video HướNg DẫN: Cách làm Tôm xào cà chua đơn giản mà ngon / Ăn Gì Đây (Có Thể 2024).