Bí quyết cánh gà cay
Hai công thức cánh gà, một ướp ở Ginger Ale, nước tương và đường nâu, cái còn lại ướp trong dầu ô liu và bột tỏi. Vừa ngon vừa thân thiện với nhóm.

Rượu gừng, nước tương và đường nâu làm cho những cánh gà này được yêu thích khi bạn bè tụ tập, câu lạc bộ sách và các cuộc họp không chính thức. Ướp ít nhất 6 giờ đảm bảo rằng hương vị ngọt cay sẽ khiến khách của bạn quay lại nhiều hơn. Ăn một mình hoặc với cơm chiên rau *. Hãy chắc chắn rằng bạn phục vụ món ăn này sau khi thảo luận của bạn. Thật là bất lịch sự khi nói chuyện với miệng của bạn.

THÀNH PHẦN

16 cánh gà, nhỏ
1/2 lon rượu gừng
3/4 chén xì dầu
1 muỗng cà phê sốt tiêu
3/4 chén đường nâu, gói rắn trong cốc
1/3 chén dầu hạt nho hoặc đậu phộng
1 muỗng cà phê mù tạt khô

HƯỚNG

Làm nóng lò trước ở 350 độ.

Thực hiện ướp bằng cách kết hợp rượu gừng, nước tương, sốt tiêu, đường, dầu và mù tạt.

Đun nóng ướp trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan chảy và hỗn hợp ướp trở nên mịn.
Sau đó để nguội. Đổ nước xốt lên cánh gà và để tủ lạnh đến 6 giờ để qua đêm.

Đặt cánh gà vào đĩa nướng nông và nướng trong 30 đến 45 phút hoặc cho đến khi cánh có màu nâu vàng và mềm. Xoay cánh một lần vào 15/20 phút. Khi thực hiện loại bỏ khỏi món nướng và thoát ra trên khăn giấy.

Những cánh cay này được phục vụ tốt nóng hoặc lạnh.

Phục vụ 8 tại 2 cánh mỗi khẩu phần.

Dấu
* Đối với cơm chiên rau không cầu kỳ, hãy mua trước từ nhà hàng Trung Quốc yêu thích của bạn. Hủy bỏ từ bao bì ban đầu và đưa vào bát của riêng bạn.



Hãy thử những cách dễ dàng để làm Cánh gà tỏi

THÀNH PHẦN

20 cánh gà, nhỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh bột tỏi
2 muỗng cà phê rau mùi tây
2 muỗng cà phê oregano
2 muỗng cà phê tiêu đen
3/4 cốc nước chanh
Nước sốt nóng

HƯỚNG

Làm nóng lò trước ở 350 độ.

Trộn tất cả các thành phần trong bát trừ cánh gà và nước sốt nóng. Hương vị ướp (trước khi bạn thêm cánh gà) thêm nước sốt nóng cho hương vị. Đặt cánh trong bát và phủ bằng nước xốt. Ướp ít nhất 2 giờ trong tủ lạnh. Đặt cánh trong chảo nướng lớn và nướng trong 30 đến 45 phút hoặc cho đến khi cánh mềm và có màu nâu. Xoay cánh và hương vị với nước xốt khi cần thiết trong khi nấu ăn.

Video HướNg DẫN: Món Ăn Ngon - CÁNH GÀ CAY HÀN QUỐC cực ngon (Có Thể 2024).